სუფრა
როგორ მოვამზადოთ ჭვიშტარი
ჭვიშტარი სიმინდის ფქვილისა და ყველის ნაზავით გამომცხვარი კვერია. ის სამეგრელოსა და სვანეთის სამზარეულოს სავიზიტო ბარათია. სვანეთში მას ჭიშდვარს ეძახიან და…
გაგანდობთ შესანიშნავი მარინადის საიდუმლოებას ყველაზე წვნიანი და გემრიელი ხორცისთვის.
მხოლოდ ქართველმა შეფ-მზარეულებმა იციან საუკეთესო ხორცის მომზადების საიდუმლოებები. მრავალსაათიანი დამარინადებისა და გრილზე გატარების გარეშეც კი, ის ძალიან წვნიანი და ნაზი…
საზაფხულო სალათი საუკეთესო ვარიანტია ვახშმისთვის!
წარმოგიდგენთ არაჩვეულებრივ სალათის რეცეპტს. მისი ინგრედიენტები შესანიშნავად არის შერწყმული ერთმანეთთან და შესანიშნავად ავსებს ერთმანეთს. გარდა ამისა, ეს სალათი ნათელი და…
რატომ არ უნდა მივიღოთ დიდი რაოდენობით შაქარი
შაქარი ნახშირწყალია, რომელიც ბუნებრივად გვხვდება უამრავ საკვებში, რძეში შემავალი ლაქტოზადან დაწყებული, ხილსა და თაფლში ფრუქტოზამდე დამთავრებული. არსებობს შაქრის ორი ტიპი:…
ფრთხილად! ბავშვების საყვარელ ნუგბარში დამალული საფრთხე
ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციამ ჩიფსები და კარტოფილი ფრი მსოფლიოში ყველაზე მავნე საკვებად დაასახელა. საწამლავი ნუგბარში სამწუხაროდ, ჩვენ ირგვლივ უამრავი მშობელია, რომელიც…
ქართული ღვინო – ისტორიით ერთ-ერთი უძველესი ევროპაში
ქართული ღვინო ისტორიით ერთ-ერთი უძველესია ევროპაში… დღეისთვის ნაპოვნი ყველაზე ადრეული ნიშნები მევენახეობისა და ღვინის წარმოებაზე მიუთითებს საქართველოში ღვინის კულტურის არსებობაზე…
