როგორ მივიღოთ B12 საკვებიდან, როგორია დღიური ნორმა და რისთვისაა საჭირო

ზღვის წყალმცენარეები – მდიდარია იოდით, რომელიც აუცილებელია ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციონირებისთვის.

მიდიები – მათში მეტი თუთიაა, ვიდრე ნებისმიერ სხვა პროდუქტში, რაც დღიური ნორმის 400%-ს შეადგენს.

საკვები საფუარი – ვეგანებისთვის კარგი წყაროა B ვიტამინების, მათ შორის B1, B2, B3 და ფოლიუმის მჟავის.

კრაბი – შეიცავს ვიტამინებს A, B და C და თუთიას.

სარდინები – მდიდარია კალციუმითა და ომეგა-3 მჟავებით.

კალმახი ვიტამინი D-სა და ომეგა 3-ის წყაროა.

ორაგული – შეიცავს ბევრ იგივე საკვებ ნივთიერებას, როგორც კალმახი. ეს არის ცილის, D ვიტამინის და გულისთვის სასარგებლო ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების მდიდარი წყარო.

თინუსი – მდიდარია D ვიტამინით. ორაგულისა და კალმახის მსგავსად, ის ასევე ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების მდიდარი წყაროა.

საქონლის ხორცი – არის თუთიის კიდევ ერთი შესანიშნავი წყარო. ის ასევე მდიდარია ცილებით და B ვიტამინით, რიბოფლავინით, რომელიც, სავარაუდოდ, ხელს უწყობს პრემენსტრუალური სინდრომის სიმპტომების შემსუბუქებას.

რძე – კალციუმის, D ვიტამინის და კალიუმის კარგი წყაროა. ის ასევე ხელს შეუწყობს გულის დაავადებებისა და დიაბეტის რისკის შემცირებას, ასევე ჰიპერტენზიის წინააღმდეგ ბრძოლას.

იოგურტი – უცხიმო ბერძნულ იოგურტში ასევე არის კალციუმის, მაგნიუმის და ცილის შესანიშნავი წყარო. იოგურტი ასევე არის საჭმლის მონელების დიდი დამხმარე სასარგებლო პრობიოტიკების სიმრავლის გამო.

კვერცხი – ცილის და D ვიტამინის შესანიშნავი წყაროა. ეს ვიტამინი მნიშვნელოვანია ორგანიზმს კალციუმის ათვისებაში და ძლიერ ძვლების შესანარჩუნებლად.

ქათამი – შეიცავს პროტეინს, მაგრამ ის მჭლე ცილის წყაროა. მჭლე ცილები შეიცავს ნაკლებ გაჯერებულ ცხიმს, რამაც შეიძლება ქოლესტერინის დონის ამაღლება.

ინდაური – მხოლოდ ერთი პორცია შეიცავს სელენის ყოველდღიური ღირებულების თითქმის ნახევარს. სელენი არის მიკროელემენტი, რომელიც აძლიერებს იმუნურ ფუნქციას.