B ვიტამინების საოცარი ძალა — რატომ არის ისინი ასეთი მნიშვნელოვანი?
პროფესორი გიორგი ფხაკაძე,
დღეს მინდა გესაუბროთ იმ შეუცვლელ ნივთიერებებზე, რომლებიც ყოველდღიურად უნდა მივიღოთ ჯანმრთელი სხეულისა და გონებისთვის — B ჯგუფის ვიტამინებზე!
ისინი მონაწილეობენ ენერგიის გამომუშავებაში, ნერვული სისტემის დაცვაში და ზოგადად ცხოვრების ხარისხის გაუმჯობესებაში.
მოდი გადავხედოთ, რას აკეთებს თითოეული და სად შეიძლება ბუნებრივად მივიღოთ:
ვიტამინი B1 (თიამინი)
საჭიროა სხეულის ენერგიის გამომუშავებისთვის.
ბუნებრივი წყაროები: მარცვლეული, თხილეული, ღორის ხორცი, ლობიო.
ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი)
იცავს უჯრედებს დაზიანებისგან და მხედველობას ამაგრებს.
ბუნებრივი წყაროები: რძის პროდუქტები, კვერცხი, ისპანახი, ნუში.
ვიტამინი B3 (ნიაცინი)
აკონტროლებს ქოლესტერინს და ხელს უწყობს კანის ჯანმრთელობას.
ბუნებრივი წყაროები: ქათმის ხორცი, თევზი (მაგალითად თინუსი), არაქისი, ბარდა.
ვიტამინი B5 (პანტოთენური მჟავა)
ეხმარება სტრესთან ბრძოლას და ანთების პროცესების შემცირებას.
ბუნებრივი წყაროები: ავოკადო, სოკო, კვერცხი, ქათამი.
ვიტამინი B6 (პირიდოქსინი)
აუმჯობესებს ენერგიის მეტაბოლიზმს და ამცირებს PMS-ის სიმპტომებს.
ბუნებრივი წყაროები: ბანანი, ქათმის ხორცი, კარტოფილი, თევზი (მაგალითად ორაგული).
ვიტამინი B7 (ბიოტინი)
აუმჯობესებს თმის, კანისა და ფრჩხილების ჯანმრთელობას.
ბუნებრივი წყაროები: კვერცხის გული, ნიგოზი, შვრიას ფაფა.
ვიტამინი B9 (ფოლიუმის მჟავა)
აუცილებელია სისხლის წარმოქმნისა და ნაყოფის სწორი განვითარებისათვის.
ბუნებრივი წყაროები: ისპანახი, ბროკოლი, ავოკადო, ლინზა.
ვიტამინი B12 (კობალამინი)
აუცილებელია ნერვული სისტემის ნორმალური მუშაობისთვის და ენერგიის გამომუშავებისთვის.
ბუნებრივი წყაროები: ცხოველური წარმოშობის პროდუქტები — ხორცი, თევზი, რძე, კვერცხი.
⸻
პროფესორ გიორგი ფხაკაძის კომენტარი:
“დღევანდელ სწრაფი კვების ეპოქაში, ხშირად გვავიწყდება, რომ ჩვენი ორგანიზმის ნამდვილი საწვავი მოდის ბუნებიდან.
B ჯგუფის ვიტამინების მიღება ბუნებრივი საკვებიდან არის საუკეთესო გზა ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად და პრობლემების თავიდან ასარიდებლად.
ნუ დაელოდებით სიმპტომების გამოვლენას — ყოველდღე მცირე ცვლილებები თქვენს რაციონში, დიდ ცვლილებებს მოუტანს თქვენს ენერგიასა და სიცოცხლისუნარიანობას!”
⸻
წყაროები:
World Health Organization (WHO) – ვიტამინების მნიშვნელობის ოფიციალური მითითებები
Mayo Clinic – “B Vitamins: Types, Benefits, and Natural Sources”
Harvard Health – “Understanding the B Vitamins”
გაიგეთ მეტი: www.sheniekimi.ge
⸻
პროფესორი გიორგი ფხაკაძე,
“საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის” თავმჯდომარე და საერთაშორისო ჯანდაცვის აღიარებული ექსპერტი; WHO-ს ექსპერტი; Relief International-ის მმართველი საბჭოს დირექტორი და გაეროს გენერალური მდივნის ყოფილი მრჩეველი. მას აქვს 25 წელზე მეტი გამოცდილება ჯანდაცვის სექტორში, როგორც საქართველოში, ასევე საერთაშორისო დონეზე.
