ჭდე: „Protein Spiking“ — ინდუსტრიის ფარული ხრიკი

„Protein Spiking“ — ინდუსტრიის ფარული ხრიკი – კონფიდენციალურობა · პირობები · რეკლამირება · რეკლამის ვარიანტები · ქუქი-ჩანაწერები · პოსტები Giorgi Pkhakadze არის SheniAcademia DrPkhakadzeთან და 14 სხვა პიროვნებასთან ერთად აქ: SheniEkimi.ge • შენი ექიმი. 13 სთ · Paris, საფრანგეთი · ჯანსაღი დანამატი — თუ ულტრა-გადამუშავებული პროდუქტი? პროტეინის ბარები და ფხვნილები ხშირად იყიდება როგორც „ჯანსაღი არჩევანი“. მაგრამ თუ ეტიკეტს კარგად დავაკვირდებით, ბევრ მათგანში ვნახავთ: • დამატებულ შაქარს • ხელოვნურ არომატებს • ემულგატორებს • სტაბილიზატორებს • სხვადასხვა ქიმიურ დანამატებს ანუ პროდუქტი, რომელიც „ფიტნეს“ ან „ჯანმრთელობის“ სახელით იყიდება, ხშირად შეიძლება იყოს ულტრა-გადამუშავებული საკვები. მთავარი პრობლემა ის არის, რომ მარკეტინგი ხშირად ქმნის შთაბეჭდილებას, თითქოს ასეთი პროდუქტები აუცილებელია ჯანმრთელობისთვის. რეალურად კი ადამიანების უმეტესობას შეუძლია საჭირო პროტეინის მიღება ჩვეულებრივი საკვებიდან: კვერცხი თევზი ხორცი პარკოსნები თხილი ამიტომ მთავარი კითხვა ასეთია: ვირჩევთ პროდუქტს ჯანმრთელობისთვის — თუ მარკეტინგის გავლენით? #გიორგიფხაკაძე #drpkhakadze #sheniekimi Madona Dolidze 👏👏👏 12 სთ პასუხის გაცემა Giorgi Pkhakadze არის SheniAcademia DrPkhakadzeთან და 14 სხვა პიროვნებასთან ერთად აქ: SheniEkimi.ge • შენი ექიმი. 22 სთ · Paris, საფრანგეთი · „Protein Spiking“ — ინდუსტრიის ფარული ხრიკი ბევრ ადამიანს ჰგონია, რომ ეტიკეტზე მითითებული „25 გრამი პროტეინი“ ნამდვილად ნიშნავს ხარისხიან პროტეინს. მაგრამ არსებობს პრაქტიკა, რომელსაც ინდუსტრიაში ეძახიან „Protein Spiking“-ს. ეს ნიშნავს, რომ პროდუქტის პროტეინის რაოდენობა ხელოვნურად იზრდება იაფი აზოტოვანი ნივთიერებებით, რომლებიც ლაბორატორიულ ტესტებში პროტეინად ითვლება — თუმცა რეალურად იგივე კვებითი ღირებულება არ აქვთ. სხვა სიტყვებით: 👉 ეტიკეტზე შეიძლება ეწეროს 25 გრამი პროტეინი 👉 მაგრამ რეალური ხარისხიანი პროტეინი შესაძლოა მნიშვნელოვნად ნაკლები იყოს. ეს პრაქტიკა განსაკუთრებით პრობლემურია ბაზრებში, სადაც კონტროლი და დამოუკიდებელი ტესტირება სუსტია. ამიტომ ყველაზე მნიშვნელოვანი კითხვა ასეთია: ვკითხულობთ მხოლოდ ეტიკეტს — თუ ვიცით რეალურად რა არის პროდუქტში?

www.gmj.ge „Protein Spiking“ — ინდუსტრიის ფარული ხრიკი და ცილოვანი პროდუქტების რეალური კვებითი ღირებულება შესავალი — ანალიტიკური კომენტარი ცილა ადამიანის ორგანიზმისთვის…