მეცნიერებმა კიბოს გამომწვევი ქიმიკატები აღმოაჩინეს ყოველდღიურ საკვებში
მეცნიერებმა იდენტიფიცირეს კიბოს გამომწვევი ნაერთები PAH-ები, რომლებიც წარმოიქმნება საკვებში მაღალტემპერატურული მომზადების მეთოდების დროს. კვლევა ავლენს 100-ზე მეტ მავნე ქიმიკატს, რომლებიც…