რატომ იწვევს ციკლოსპორა სხვადასხვა სიმძიმის დიარეას? იმუნიტეტი და კვებითი მდგომარეობა გადამწყვეტ როლს თამაშობს
ციკლოსპორიაზის გაქეყნებები აშშ-ში სიცოცხლდება ათასობით, მაგრამ რატომ დიარეა სიმძიმე მერყეობს ისე დრამატულად ინფიცირებულ ინდივიდებს შორის? კვლევა ჩვენება, რომ იმუნური სისტემის…
ჯანმრთელობის მსოფლიო ორგანიზაცია: არაუსაფრთხო საკვები ყოველწლიურად 866 მილიონი დაავადების შემთხვევის მიზეზია
ჯმო-ს ახალი მონაცემები აჩვენებს, რომ 5 წელზე მცირე ასაკის ბავშვები სამჯერ მეტ რისკს განიცდიან საკვებით გადამდები ავადმყოფობისგან. დაუცველი საკვები 866…
მეცნიერებმა კიბოს გამომწვევი ქიმიკატები აღმოაჩინეს ყოველდღიურ საკვებში
მეცნიერებმა იდენტიფიცირეს კიბოს გამომწვევი ნაერთები PAH-ები, რომლებიც წარმოიქმნება საკვებში მაღალტემპერატურული მომზადების მეთოდების დროს. კვლევა ავლენს 100-ზე მეტ მავნე ქიმიკატს, რომლებიც…
ხელახლა დამუშავებული პლასტმასი საკვების პაკეტირებაში უფრო ძლიერ დაცვას ითხოვს — UN გაფრთხობა
ООН საკვების უსაფრთხოების ექსპერტები ფრთხილდებიან რომ ხელახლა დამუშავებული პლასტმასი გამოყენებული საკვების პაკეტირებაში მოკლებულია საკმარისი საერთაშორისო დაცვისა და ტესტირების სტანდარტებისა. მეცნიერებაზე…
