რა არის გლუტენი და რას შეიძლება იწვევდეს მისი აუტანლობა – რომელი გენეტიკური დაავადებაა დაკავშირებული მის აუტანლობასთან
შესავალი — ანალიტიკური კომენტარი ბოლო წლებში „გლუტენის“ თემა ერთდროულად გახდა როგორც სამედიცინო, ისე სოციალური დისკუსიის საგანი: ერთი მხრივ, ცელიაკია არის…