როგორ შეიწოვება საკვები ნივთიერებები ნაწლავში: შვიდმეტრიანი სისტემა მოლეკულური სიზუსტით
ადამიანის გასტროინტესტინალური ტრაქტი ფუნქციონირებს როგორც ზუსტად კალიბრირებული შვიდმეტრიანი ასამბლეის ხაზი. თითოეული რეგიონი სპეციალიზირებულია კონკრეტული ნუტრიენტების შთანთქმაში განსხვავებული ბიოქიმიური მექანიზმების მეშვეობით.
ავტორი
Dr. Giorgi Pkhakadze
