შენისუფრა
ქართული სამზარეულო – საუკუნეების განმავლობაში ჩამოყალიბებული ტრადიციული კერძებისა და სასმელების ერთობლიობა
ქართული სამზარეულო ტრადიციული ქართული კერძებისა და სასმელების ერთობლიობაა, რომლებიც ჩამოყალიბდა საუკუნეების განმავლობაში. მრავალფეროვანი და მდიდარი განსხვავებაა რეგიონულ სამზარეულოებს შორის. კითხვის…
კეფირი – მისი სასარგებლო თვისებები
ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, კეფირი, შეიძლება საშიში იყოს ჭარბი მოხმარების შემთხვევაში. ფერმენტირებული რძის პროდუქტები შეიცავს სასარგებლო ამინომჟავებს, რძემჟავა…
უჩვეულო, მაგრამ გემრიელი “ტუშონკა” ზამთრისთვის!
პარიზული “ტუშონკა” ქათმის ხორცით და ბადრიჯნით სეზონური ბოსტნეულით მომზადებული “ტუშონკა” ზამთრისთვის ნებისმიერ კერძს მრავალფეროვანს გახდის კითხვის გაგრძელება #shenisupra
ბავშვის კვებისას რეჟიმის დაცვის მნიშვნელობა – “აუცილებლად მიმაჩნია, რომ კვებებს შორის შუალედი…“
ბავშვის კვებისას რეჟიმის დაცვის მნიშვნელობა საუბრობს პედიატრი ნინო თოთაძე: „მას შემდეგ, რაც გადავდივართ დამატებით კვებაზე, საჭიროა რეჟიმი. არ ვგულისხმობ, რომ…
გაუკეთეთ ყაბაყს ორიგინალური შიგთავსი
ყაბაყი ხორცის ფარშის, ბოსტნეულის და სწორი სუნელების შიგთავსით – ამ სეზონის ერთ-ერთი ყველაზე ორიგინალური და გემრიელი კერძი გახდება. შიგთავსი ნამდვილად…
ტრადიციული დესერტის გაუმჯობესებული გემო. ეს რეცეპტი სწრაფად დაიპყრობს ნაპოლეონის მოყვარულთა გულებს.
ზაფხულში განსაკუთრებით გემრიელია ტრადიციული ნამცხვარი, ტორტი, ჩიზქეიქი თუ სხვა ნებისმიერი საკონდიტრო ნაწარმი. ალბათ იმიტომ, რომ ამ პერიოდში ბევრი ახალი ხილი…
The Daily Newsletter
