შენისუფრა
სოსისი, ძეხვი, ლორი… კიბოს რისკს ზრდის – გიორგი ფხაკაძის გაფრთხილება
დამუშავებული ხორცი დიაბეტის, გულის დაავადებისა და კიბოს რისკს ზრდის — ყოველდღე ერთი სოსისი საკმარისია! სოსისი, ძეხვი, ლორი… კიბოს რისკს ზრდის…
დესერტის ნაღების გემომ შეიძლება გაგაგიჟოს!
დესერტის მომზადება ასეთი მარტივი არასოდეს ყოფიოა. ცნობილი სომხური ტორტი “ჩიტის რძე” როდესაც პირველად გაიგონებთ ამ ტორტის სახელს, თქვენს თავში მაშინვე…
“ყინულის კუბიკები” უგემრიელესი გამოდის
ნამცხვარი ვანილის პუდინგით ყინულის კუბიკები როგორც ჩანს, პუდინგიანი ნამცხვრის მომზადებაში რთული არაფერია, მაგრამ ისეთი გემრიელი გამოდის, თითქოს კულინარიული სპეციალისტების მთელი…
პომიდვრის, ავოკადოსა და ყველის სენდვიჩი – თქვენი ლანჩის მარტივი და ჯანსაღი იდეა
პარმეზანის ყველის მცირე ულუფა ამ სენდვიჩს საოცარ გემოს მატებს. ცოცხალი მსხალიც არ გამოგრჩეთ, თუ ხილის გემო გესიამოვნებათ. არაჩვეულებრივი სენდვიჩი მოამზადეთ…
შოკოლადის კექსი, მერწმუნეთ ასეთი დესერტი დღემდე არ გაგისინჯავთ!
უგემრიელესი შოკოლადის კექსი შოკოლადის კექსი რომ მოამზადოთ დაგჭირდებათ: 3 ცალი კვერცხი, 200 გრ. შაქარი, 150 გრ. კარაქი, 125 გრ შოკოლადი, 200 მლ. რძე, 3 ს.კ…
მე უკვე დავიწყე ზამთრისთვის კონსერვებისა და საწებლების მომარაგება. შემდეგ ამ რეცეპტს გადავაწყდი და ძალიან გემრიელი გამოვიდა, თქვენც აუცილებლად სცადეთ. აი რეცეპტი
პომიდვრისგან სხვადასხვა სახის გემრიელი საწებელი მზადდება ზამთრისღვის. ეს იქნება ტომატი, პომიდვრის ჩახოხბილი თუ აჯიკა. დღეს შემოგთავაზებთ იტალიური საწებელის – მარინარას…
საქონლის ღვიძლი ვენეციურად
საქონლის ღვიძლი ვენეციურად მასალა: ძროხის ღვიძლი 500 გ. წითელი ხახვი 2 ცალი. დიდი კონა ოხრახუში, ნივრის 3 კბილი. თეთრი ღვინო 100 მლ. კონიაკი 2 /კ. ლ. კარაქი…


