მე უკვე დავიწყე ზამთრისთვის კონსერვებისა და საწებლების მომარაგება. შემდეგ ამ რეცეპტს გადავაწყდი და ძალიან გემრიელი გამოვიდა, თქვენც აუცილებლად სცადეთ. აი რეცეპტი

პომიდვრისგან სხვადასხვა სახის გემრიელი საწებელი მზადდება ზამთრისღვის. ეს იქნება ტომატი, პომიდვრის ჩახოხბილი თუ აჯიკა. დღეს შემოგთავაზებთ იტალიური საწებელის – მარინარას რეცეპტს. ეს სოუსი უნივერსალურია, ვინაიდან უხდება ყველა კერძს – პასტას, ხორცს თუ ლეჩოს, ასევე პიცას და გამომცხვარ ბოსტნეულს.

კითხვის გაგრძელება #shenisupra