პროფესორი და საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის (PHIG) თავმჯდომარე გიორგი ფხაკაძე სოციალურ ქსელში წერს, თუ რა გავლენას ახდენს მარილი არტერიულ წნევაზე:
ბოლო კვლევებმა დაამტკიცა, რომ მარილის შემცირებასა და არტერიული წნევის დაქვეითებას შორის კავშირი არა მხოლოდ ასოციაციურია, არამედ პირდაპირი მიზეზ-შედეგობრივი!
ეს ნიშნავს, რომ თუ შევამცირებთ მარილის მოხმარებას, არტერიული წნევის დონე აუცილებლად დაეცემა – და ამით შევამცირებთ გულის დაავადებებისა და ინსულტის რისკს!
მეცნიერების მიერ დადასტურებული ფაქტები:
- მარილი და არტერიული წნევა – მაღალი ნატრიუმის მიღება ზრდის არტერიულ წნევას, რაც ზრდის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებისა და ინსულტის რისკს.
- მკვლევრებმა დაამტკიცეს მიზეზ-შედეგობრივი კავშირი – ბოლო კლინიკურმა კვლევებმა დაადასტურა, რომ მარილის შემცირება პირდაპირ იწვევს წნევის დაქვეითებას, განსაკუთრებით მათში, ვისაც უკვე აქვს მაღალი წნევა.
- ხანგრძლივი სარგებელი – მარილის დღიური მიღების შემცირება მხოლოდ რამდენიმე კვირაში აჩვენებს დადებით ეფექტს და მუდმივად დაბალი წნევის შენარჩუნებას უზრუნველყოფს.
- საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის სარგებელი – მსოფლიო ჯანდაცვის ორგანიზაციის (WHO) მონაცემებით, მარილის შემცირების ფართომასშტაბიანი პოლიტიკა მნიშვნელოვნად ამცირებს ინსულტისა და გულის შეტევების რაოდენობას მოსახლეობაში.
- ეს კვლევები ცხადყოფს, რომ მარილის შემცირება არა მხოლოდ რეკომენდაციაა, არამედ აუცილებელი ნაბიჯი ჯანმრთელობისთვის!
როგორ უნდა შევამციროთ მარილის მოხმარება?
- აირჩიეთ ახალი, ნაკლებად გადამუშავებული საკვები – გადამუშავებული პროდუქტები ხშირად შეიცავს მაღალი რაოდენობით ნატრიუმს.
- იკითხეთ ეტიკეტები – შეამოწმეთ მარილის შემცველობა საკვებ პროდუქტებზე და აირჩიეთ ნაკლებნატრიუმიანი ვერსიები.
- გამოიყენეთ ალტერნატიული სანელებლები – ლიმონი, ნიორი, კამა და სხვა სანელებლები არეგულირებს გემოს მარილის დამატების გარეშე.
- ნაკლები მარილი მომზადებისას – არ დაამატოთ ზედმეტი მარილი საჭმლის მომზადებისას და ნელ-ნელა შეამცირეთ მისი რაოდენობა.
- უფრთხილდით ფარული მარილის წყაროებს – პური, საწებლები, დაკონსერვებული პროდუქტები და მზა კერძები ხშირად შეიცავს მაღალ ნატრიუმს.
“ბოლო კვლევებმა საბოლოოდ დაამტკიცა, რომ მარილის შემცირება იწვევს არტერიული წნევის დაცემას და ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს. ეს უკვე არ არის უბრალოდ ასოციაციური კავშირი, არამედ დადასტურებული მიზეზ-შედეგობრივი ფაქტორი! თუ გსურთ ჯანმრთელი გული და სისხლძარღვები, აუცილებლად უნდა შეამციროთ მარილის მიღება ყოველდღიურ რაციონში!”, – წერს გიორგი ფხაკაძე.
