კვირა, თებერვალი 9, 2025
მთავარიშენი ექიმიარ შეიძინოთ ხორცი მსგავს ადგილებში: საქართველოში ტრიქინელოზი დაფიქსირდა

არ შეიძინოთ ხორცი მსგავს ადგილებში: საქართველოში ტრიქინელოზი დაფიქსირდა

არ შეიძინოთ ხორცი მსგავს ადგილებში: საქართველოში ტრიქინელოზი დაფიქსირდა

პროფესორი გიორგი ფხაკაძე, საქართველოს საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის ინსტიტუტის ხელმძღვანელი
საქართველოში ტრიქინელოზის შემთხვევის დაფიქსირება მკაფიოდ გვახსენებს, რამდენად მნიშვნელოვანია სურსათის უსაფრთხოება და ჩვენი ჯანმრთელობის დაცვა. სურსათის ეროვნული სააგენტოს მონაცემებით, 63 წლის პაციენტს, რომელსაც ტრიქინელოზი დაუდასტურდა, დაავადებამდე რამდენიმე დღით ადრე საკვებად მიღებული ჰქონდა ოზურგეთში ნაყიდი ღორის ხორცი და კუპატი, რომლის წარმომავლობა უცნობი იყო.
რა არის ტრიქინელოზი და როგორ შეიძლება მისი თავიდან აცილება?
ტრიქინელოზი მიკროსკოპული პარაზიტით, ტრიქინელათი გამოწვეული დაავადებაა, რომელიც ადამიანს გადაეცემა უმი ან არასაკმარისად თერმულად დამუშავებული ღორის ან გარეული ცხოველის ხორცით. ამ დაავადებას მრავალი სიმპტომი ახასიათებს, მათ შორის:
• თავის ტკივილი, ცხელება და შემცივნება.
• სახსრებისა და კუნთების ტკივილი.
• სახის შეშუპება და კანის ქავილი.
ამავე დროს, მძიმე შემთხვევებში შეიძლება გამოვლინდეს კოორდინაციის დარღვევა, გულისა და სუნთქვის პრობლემები.
„ტრიქინელოზი საკმაოდ საშიში დაავადებაა, რომლის თავიდან აცილება შესაძლებელია მხოლოდ პასუხისმგებლიანი ქცევით. თითოეულ ჩვენგანს შეუძლია ჯანმრთელობის დაცვა, თუ:
1. შევიძენთ ხორცს მხოლოდ სერტიფიცირებული და შემოწმებული ადგილებიდან.
2. მოვერიდებით არაორგანიზებული ვაჭრობის ადგილებში ხორცის ყიდვას.
3. ხორცის მომზადების დროს ყურადღებას მივაქცევთ მის სრულად თერმულ დამუშავებას.“
რატომ არის ეს პრობლემა მნიშვნელოვანი?
მსგავსი შემთხვევები ხშირად ხდება სურსათის არაორგანიზებული ვაჭრობის გამო, სადაც ხორცის წარმომავლობა გაურკვეველია. საქართველოში სურსათის უსაფრთხოების სტანდარტების გაუმჯობესება აუცილებელია, რადგან:
• არასაკმარისად შემოწმებული სურსათი ჯანმრთელობისთვის საფრთხის შემცველია.
• მსგავსი დაავადებები გავლენას ახდენს არა მხოლოდ პაციენტებზე, არამედ მთელ საზოგადოებაზე.
გლობალური სტატისტიკის მიხედვით, ტრიქინელოზი უმეტესად ფიქსირდება ისეთ ქვეყნებში, სადაც სურსათის უსაფრთხოების კონტროლი არასაკმარისია. WHO-ის მონაცემებით, ყოველწლიურად ასობით შემთხვევა ფიქსირდება მსოფლიოში, თუმცა დაავადება თითქმის მთლიანად თავიდან აიცილება რეგულაციების დაცვით.
როგორ დავიცვათ ჩვენი თავი და ოჯახი?
საქართველოს სურსათის ეროვნული სააგენტო მოქალაქეებს მოუწოდებს:
1. არ შეიძინოთ ხორცი არაორგანიზებულ ადგილებში, სადაც მისი წარმომავლობა გაურკვეველია.
2. მხოლოდ სერტიფიცირებულ სასაკლაოებზე დაკლული ხორცის შეძენა მოახდინოთ.
3. ხორცის მომზადების დროს დარწმუნდით, რომ იგი სრულად დამუშავებულია.
პროფესორ გიორგი ფხაკაძის მოწოდება:
„ჩვენი ჯანმრთელობა ჩვენივე ხელშია. სურსათის უსაფრთხოების დაცვა არ უნდა იყოს მხოლოდ რეგულატორების მოვალეობა – თითოეულმა მოქალაქემ უნდა აიღოს პასუხისმგებლობა და გააკეთოს სწორი არჩევანი. სურსათის უსაფრთხოების შესახებ განათლება და პასუხისმგებლიანი ქცევა მნიშვნელოვანი ნაბიჯია, რათა მსგავსმა შემთხვევებმა აღარასოდეს მოიცვას ჩვენი საზოგადოება.“
დასკვნა
სურსათის უსაფრთხოების დაცვა არა მხოლოდ სახელმწიფოს, არამედ თითოეული მოქალაქის პასუხისმგებლობაა. ხორცის სწორი არჩევანი და მისი მომზადების სტანდარტების დაცვა დაგვიცავს ჩვენ და ჩვენს ოჯახებს ჯანმრთელობის სერიოზული საფრთხეებისგან.
პროფესორ გიორგი ფხაკაძის ბიოგრაფია:
პროფესორი გიორგი ფხაკაძე – საქართველოს საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის ინსტიტუტის თავმჯდომარე და საერთაშორისო ჯანდაცვის აღიარებული ექსპერტი. ის არის ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის (WHO) ექსპერტი, Relief International-ის მმართველი საბჭოს დირექტორი და გაეროს გენერალური მდივნის დამოუკიდებელი ანგარიშვალდებულების პანელის ყოფილი წევრი. მას აქვს 25 წელზე მეტი გამოცდილება როგორც საქართველოში, ისე საერთაშორისო დონეზე, ჯანდაცვის სფეროში, მათ შორის საავადმყოფოების მართვის, ხარისხის გაუმჯობესების, კომპეტენციის სტანდარტებისა და საერთაშორისო ჯანდაცვის პროექტების განხორციელებაში.
References
1. WHO. Trichinellosis: Global surveillance report. Available from: https://www.who.int/trichinellosis. Accessed January 28, 2025.
2. CDC. Trichinellosis Prevention Guidelines. Available from: https://www.cdc.gov/trichinellosis/prevention. Accessed January 28, 2025.
3. Georgian Ministry of Health. National food safety updates. Available from: https://moh.gov.ge. Accessed January 27, 2025.
მასალის გამოყენების პირობები
author avatar
SheniEkimi.ge
#drpkhakadze
მსგავსი სიახლეები
10 რამ რაც იორდანიაში ვიზიტამდე უნდა იცოდეთ

10 რამ რაც იორდანიაში ვიზიტამდე უნდა იცოდეთ

7 February, 2025
tik-tok-ის ვარსკვლავი, ელენე ღუღუნიშვილი და გიორგი სანებლიძე მშობლები გახდნენ

tik-tok-ის ვარსკვლავი, ელენე ღუღუნიშვილი და გიორგი სანებლიძე მშობლები გახდნენ

7 თებერვალი 2025
როგორ შევარჩიოთ შპალერი სწორად

როგორ შევარჩიოთ შპალერი სწორად

თებერვალი 8, 2025
ეს დალოცვილი კაკალი – კაკლის ფოთლებისა და წენგოს ნახარში ხალ­ხურ მედიცინაში

ეს დალოცვილი კაკალი – კაკლის ფოთლებისა და წენგოს ნახარში ხალ­ხურ მედიცინაში

თებერვალი 7, 2025
რეპროდუქტოლოგი სწორი კვების ფორმულას გვიზიარებს

რეპროდუქტოლოგი სწორი კვების ფორმულას გვიზიარებს

23 იანვარი 2025
NASA-ს ასტრონავტმა საერთაშორისო კოსმოსური სადგურიდან გადაღებული დედამიწის ყველაზე მაღალი შენობის ფოტო გამოაქვეყნა

NASA-ს ასტრონავტმა საერთაშორისო კოსმოსური სადგურიდან გადაღებული დედამიწის ყველაზე მაღალი შენობის ფოტო გამოაქვეყნა

თებერვალი 7, 2025
21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

მარტი 21, 2024
მივირთვათ თუ არა არასეზონური სათბურის ბოსტნეული?

მივირთვათ თუ არა არასეზონური სათბურის ბოსტნეული?

თებერვალი 8, 2025
რენე ზელვეგერი შესანიშნავ ფორმაშია – მსახიობის ტრანსფორმაცია

რენე ზელვეგერი შესანიშნავ ფორმაშია – მსახიობის ტრანსფორმაცია

თებერვალი 8, 2025
სახელმწიფო დახმარებები ემიგრანტებისთვის – რა მხარდაჭერა გააჩნიათ უცხოეთში მცხოვრებ მოქალაქეებს

სახელმწიფო დახმარებები ემიგრანტებისთვის – რა მხარდაჭერა გააჩნიათ უცხოეთში მცხოვრებ მოქალაქეებს

8 თებერვალი 2025
ბეთლემის ქუჩა — ისტორია და განვითარების ხაზი

ბეთლემის ქუჩა — ისტორია და განვითარების ხაზი

თებერვალი 8, 2025
საქართველოს საბანკო სისტემა სტაბილურობას ინარჩუნებს – S&P Global Ratings-ის შეფასება

საქართველოს საბანკო სისტემა სტაბილურობას ინარჩუნებს – S&P Global Ratings-ის შეფასება

თებერვალი 8, 2025
მედიაჰოლდინგი “შენი”, გიორგი ფხაკაძის ხელმძღვანელობით, 30M+ ნახვით, საქართველოში ლიდერი, დამოუკიდებელი მედიაა

მედიაჰოლდინგი “შენი”, გიორგი ფხაკაძის ხელმძღვანელობით, 30M+ ნახვით, საქართველოში ლიდერი, დამოუკიდებელი მედიაა

თებერვალი 4, 2025
- Advertisement -spot_img

ბოლო სიახლეები

Verified by MonsterInsights