ყავის, კოფეინის სასარგებლო და მავნე თვისებები – რომელ პროდუქტებთან არ შეიძლება ყავის მიღება; რომელი ვიტამინებისა და მინერალების შეწოვას ამცირებს; თუ იღებთ ვიტამინებს ან სხვა რაიმე დანამატს, რამდენი ხნის შემდეგ შეგვიძლია მივირთვათ ყავა და რა დროის ინტერვალით; რამდენი ფინჯანი ყავა უნდა მივირთვათ ყოველდღიურად, რომ ორგანიზმის გამართულ ფუნქციონირებას არ შევუშალოთ ხელი.
ყავა, როგორც პოპულარული სასმელი, შეიცავს კოფეინს, რომელიც ძლიერი სტიმულატორია და აქვს როგორც სასარგებლო, ისე მავნე თვისებები. მისი მოხმარება მოითხოვს განსაკუთრებულ სიფრთხილეს, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ვიტამინებსა და მინერალებზეა საუბარი.
კოფეინის გავლენა რკინის და კალციუმის შეწოვაზე
კოფეინმა შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს რკინის შეწოვა. შესაძლოა, ერთმა ფინჯანმა ყავამ 60%-ით შეამციროს რკინის შეწოვა ორგანიზმში. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანი ხდება, თუ რკინის დეფიციტი გაქვთ და იღებთ პრეპარატებს; ასეთ შემთხვევაში, პრეპარატები ყავით არ უნდა მიიღოთ. რეკომენდირებულია, რომ ყავას და რკინის დანამატებს შორის 1-2 საათიანი შუალედი დაიცვათ.
რაც შეეხება კალციუმს, ყავა მისი შეწოვას ართულებს, მაგრამ თუ რძიან ყავას მიირთმევთ, ეს გავლენა შედარებით მცირდება. თუმცა, შავი ყავის მირთმევის შემთხვევაში, კალციუმის მიღება უნდა მოხდეს სხვაგვარი წყაროებისგან, როგორიცაა ხაჭო და სხვა რძის პროდუქტები. ყავასთან ერთად მიღებული წყალი არ გაანეიტრალებს კოფეინს, მაგრამ იმატებს გემოვნური თვისებების მატარებლად.
ყავა და ვიტამინები: რამდენი ხანი უნდა გავიდეს ყავის მიღების შემდეგ?
ყავის მიღების შემდეგ უნდა გავიდეს მინიმუმ 1-2 საათი, რათა ვიტამინებისა და დანამატების მიღება ეფექტური იყოს. მაგალითად, ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონჩანაცვლებით თერაპიაზე მყოფი ადამიანები უნდა მოერიდონ ყავის მიღებას პრეპარატების მიღების შემდეგ ერთი საათის განმავლობაში. ასევე, ჩასახვის საწინააღმდეგო მედიკამენტების მიღების დროს ყავამ შეიძლება შეამციროს პრეპარატების ეფექტი.
ყავის ზომიერი მიღება: რა არის რეკომენდირებული დოზა?
ყავის ზომიერი მიღება ჩვეულებრივ უსაფრთხო და სასარგებლოა, თუმცა მნიშვნელოვანია გაითვალისწინოთ, რომ ზედმეტი რაოდენობით მისმა მოხმარებამ შეიძლება დააზარალოს ორგანიზმის ფუნქციონირება. დღეში 3-4 ფინჯანი ყავა მიიჩნევა ზომიერად და მისით მოპოვებული კოფეინი არ უნდა აღემატებოდეს 400 მგ-ს, რაც შეიძლება გახდეს თქვენი ორგანიზმისათვის სტიმულატორი და დამხმარე ციტრუსებით მდიდარ პროდუქტებთან.
დასკვნა
ყავის მიღებისას უნდა გაითვალისწინოთ მისი გავლენა მინერალების და ვიტამინების შეწოვაზე. ჭარბმა მოხმარებამ და არასათანადო ინტერვალებმა დანამატების მიღების დროს შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული შედეგები. რკინის და კალციუმის შეწოვისთვის რეკომენდირებულია ინტერვალების დაცვა, ხოლო ყავის ზომიერი მოხმარება კარგი ჯანმრთელობის ხელშეწყობას უზრუნველყოფს.
მისი თქმით, ყავა ძალიან კარგი არის C ვიტამინით მდიდარ პროდუქტებთან, როგორიც არის ციტრუსები, ბულგარული, წიწაკა, ბროკოლი. C ვიტამინი რკინის შეწოვას აძლიერებს, ამიტომ თუ C ვიტამინით მდიდარ პროდუქტებთან ერთად შევჭამთ რკინით მდიდარ პროდუქტებს, ყავა უკვე ვეღარ მოახერხებს, რომ შეწოვას ხელი შეუშალოს“
„საქართველოში ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემები ძალიან ხშირია, ჰორმონჩანაცვლებით თერაპიაზე ძალიან ბევრი პაციენტი არის, ყავის მიღება ამ პრეპარატის მიღებიდან მინიმუმ ერთი საათი არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება. ასევე, ჩასახვის საწინააღმდეგო მედიკამენტების მიღების შემთხვევაში ყავა პრეპარატების მოქმედებას ამცირებს .
ადამიანები, ვისაც აქვთ ასთმა – რა თქმა უნდა, მკურნალ ექიმს უნდა გაესაუბრონ, მაგრამ ზოგიერთი სამკურნალო მედიკამენტის დროს, მცირე დოზითაც არ შეიძლება ყავის მიღება და ამ კუთხით ასეთი პაციენტები ფრთხილად უნდა იყვნენ“ – განაცხადა გადაცემა “დილა მშვიდობისა საქართველოს” ეთერში ნაია ლატარიამ.
საზოგადოების უმეტესობისთვის დილა ყავის გარეშე წარმოუდგენელია. ხშირად ისმის ფრაზა, რომ „ყავა თუ არა დავლიე მთელი დღე უუნარო ვარ“ და ა.შ.
სპეციალისტების თქმით, ამ სიტყვებში სიმართლის მარცვალი არის, რადგან ყავა გარკვეულ დამოკიდებულაბას აჩენს მის მიმართ.
თუმცა ხშირად დაობენ, საზიანოა თუ არა ყავა ორგანიზმისთვის.
ექიმის განმრატებით, უზმოზე ყავის დალევა ცუდი იდეაა. რადგან, ის აღიზიანებს კუჭის ლორწოვან გარსს და ამან შესაძლოა გასტრიტი (კუჭის ლორწოვანი გარსის) დაავადება გამოიწვიოს. ეს არომატული სასმელი შესაძლებელია გემრიელ საუზმეს მიაყოლონ. რადგან ყავა შეიცავს კოფეინს და ორგანიზმის მატონოზირებელია.
სპეციალისტები ასევე საუბრობენ, რამდენი ფინჯანი ყავის დალევაა სასურველი დღის განმავლობაში და ყავის მიღების რეკომენდებული რაოდენობა დაასახელეს.
ექიმების თქმით, კოფეინის დღიური ნორმა 400 მილიგრამია, რეომელიც 3 ან 4 ფინჯანია.
ამასთან, ყავის მიღება სასარგებლოა:
- ამცირებს ტიპიური დიაბეტის რისკს;
- პარკისონის დაავადების რისკს;
- დადებითად მოქმედებს ღვიძლზე;
- ამცირებს კიბოს განვითარების რისკს;
- დადებითად მოქმედებს მეხსიერებაზე;
- ამცირებს დეპრესიის განვითარების რისკს;
- აფხიზლებს და გვმატებს ენერგიას.
ყავას მხოლოდ დადებითი თვისებები არ აქვს. მან შეიძლება გამოიწვიოს:
- თავის ტკივილი;
- უძილობა;
- ნერვოზულობა;
- გაღიზიანებადობა;
- მოუსვენრობა, შფოთვა;
- ხშირი შარდვა;
- ტაქიკარდია;
- კუნთების ტრემორი;
- კუჭთან დაკავშირებული პრობლემები.
ექიმების რჩევით, მნიშვნელობა აქვს რა სახის ყავას მიიღებთ. მათივე განმარტებით, ყავის ყიდვისას, სასურველია მნიშვნელობა ღია ფერის მარცვლებს მიაქციოთ.
