პლასტიკი „ასუქებს“? — BPA, ფარისებრი ჰორმონები და რეალური მეცნიერება

 შეიძლება თუ არა მინის ბოთლები უფრო საშიში იყოს, ვიდრე პლასტმასის? — ახალი, შოკისმომგვრელი კვლევა!

შესავალი — ანალიტიკური კომენტარი

თანამედროვე საზოგადოებაში ქიმიური ნივთიერებების ყოველდღიური გამოყენება მნიშვნელოვნად გაიზარდა, რაც პირდაპირ აისახება ადამიანის ჯანმრთელობაზე. ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად განხილული ნივთიერება არის ბისფენოლ A — სინთეზური ნაერთი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება პლასტმასისა და საკვების შეფუთვაში. მისი გავლენა ადამიანის ორგანიზმზე განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია საზოგადოებრივი ჯანდაცვისთვის, რადგან საუბარია არა ერთჯერად ზემოქმედებაზე, არამედ ქრონიკულ, ხანგრძლივ ექსპოზიციაზე, რომელიც ყოველდღიური ცხოვრების ნაწილია.

ამ კონტექსტში მთავარი კითხვა არის არა ის, არის თუ არა ბისფენოლი A ერთჯერადი გამოყენებისას საშიში, არამედ რა ხდება მაშინ, როდესაც ადამიანი წლების განმავლობაში მუდმივად ექვემდებარება მის მცირე დოზებს. სწორედ ეს ქრონიკული ექსპოზიცია წარმოადგენს მეცნიერების და ჯანდაცვის სფეროს ძირითად ფოკუსს.

პრობლემის აღწერა

ბისფენოლი A ფართოდ გამოიყენება პოლიკარბონატული პლასტმასის და ეპოქსიდური ფისების წარმოებაში, რომლებიც გვხვდება საკვების კონტეინერებში, წყლის ბოთლებში, ქილებში და სხვა ყოველდღიურ პროდუქტებში.

პრობლემა მდგომარეობს იმაში, რომ ეს ნივთიერება შეიძლება მცირე რაოდენობით გადავიდეს საკვებში ან სასმელში, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც პლასტმასა ექვემდებარება სიცხეს ან ხანგრძლივ გამოყენებას.

ქართველი მოსახლეობისთვის ეს საკითხი მნიშვნელოვანია, რადგან პლასტმასის გამოყენება ყოველდღიურ ცხოვრებაში ფართოდ არის გავრცელებული. შესაბამისად, ადამიანთა დიდი ნაწილი შესაძლოა რეგულარულად იღებდეს ბისფენოლ A-ს მცირე დოზებს, ხშირად ამის გაცნობიერების გარეშე.

საზოგადოებრივი ჯანდაცვის თვალსაზრისით, ეს ნიშნავს, რომ რისკი არ არის დაკავშირებული ერთჯერად კონტაქტთან, არამედ მუდმივ, დაბალი დოზის ზემოქმედებასთან, რომელიც შესაძლოა დროთა განმავლობაში დაგროვდეს.

სამეცნიერო და კლინიკური ანალიზი

ბისფენოლი A კლასიფიცირდება როგორც ენდოკრინული სისტემის დამრღვევი ნივთიერება. ეს ნიშნავს, რომ მას შეუძლია იმიტირება ან ბლოკირება ჰორმონების მოქმედებისა, განსაკუთრებით ესტროგენის მსგავსი აქტივობის გზით [2].

კვლევები მიუთითებს, რომ ბისფენოლს შეუძლია გავლენა მოახდინოს ჰორმონულ რეგულაციაზე, მეტაბოლიზმზე და ზოგიერთი ორგანოს ფუნქციაზე. ერთ-ერთმა ადრეულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ბისფენოლი A-ს შეუძლია დაარღვიოს ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების მოქმედება, რაც მნიშვნელოვანია ენერგეტიკული ბალანსისა და მეტაბოლიზმისთვის [1].

ასევე არსებობს მტკიცებულებები, რომ დაბალი დოზებით ხანგრძლივი ექსპოზიცია შეიძლება დაკავშირებული იყოს სიმსუქნის, ინსულინის რეზისტენტობისა და სხვა მეტაბოლური დარღვევების რისკთან [2][3].

  რას ნიშნავს ეს ნიშანი სინამდვილეში? ნამდვილად იცავს თუ არა თქვენს ჯანმრთელობას? რატომ არის GMP (Good Manufacturing Practice) გაცილებით ძლიერი გარანტია?

მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ბისფენოლის ზემოქმედება ხშირად სუბკლინიკურია — ანუ ცვლილებები შესაძლოა დაუყოვნებლივ არ გამოვლინდეს, მაგრამ დროთა განმავლობაში გავლენა მოახდინოს ორგანიზმის სხვადასხვა სისტემაზე.

ამასთან, დოზა-ეფექტის დამოკიდებულება ენდოკრინულ დამრღვევებში ყოველთვის ლინეური არ არის, რაც ართულებს ზუსტი უსაფრთხო დონის განსაზღვრას [3].

სტატისტიკა და მტკიცებულებები

ევროპის საკვების უსაფრთხოების სააგენტოს შეფასებით, ბისფენოლი A-სთან დაკავშირებული რისკების გადახედვა საჭირო გახდა სწორედ ახალი მტკიცებულებების საფუძველზე, რომლებიც მიუთითებს იმუნურ და ჰორმონულ სისტემებზე შესაძლო გავლენაზე [4].

კვლევებმა აჩვენა, რომ ადამიანთა უმრავლესობას ორგანიზმში ბისფენოლის კვალი აღმოაჩნდება, რაც მიუთითებს ფართო ექსპოზიციაზე.

ამავე დროს, ბოლო წლებში რეგულატორებმა მნიშვნელოვნად შეამცირეს უსაფრთხო დღიური დოზის ზღვარი, რაც მიუთითებს იმაზე, რომ ადრე არსებული შეფასებები შესაძლოა არასაკმარისად კონსერვატიული იყო [4].

მნიშვნელოვანია, რომ არსებული მონაცემები არ ამტკიცებს მწვავე ტოქსიკურობას ყოველდღიური მცირე დოზებით, მაგრამ აჩენს კითხვებს გრძელვადიან ეფექტებზე, განსაკუთრებით ჰორმონალურ და მეტაბოლურ სისტემებზე.

საერთაშორისო გამოცდილება

საერთაშორისო ორგანიზაციები აქტიურად სწავლობენ ბისფენოლის გავლენას ჯანმრთელობაზე. European Food Safety Authority-მ 2023 წელს განაახლა თავისი შეფასება და მნიშვნელოვნად შეამცირა ბისფენოლ A-ს უსაფრთხო მიღების ზღვარი, რაც ასახავს ახალ სამეცნიერო მონაცემებს [4].

სხვა ინსტიტუტები, როგორიცაა World Health Organization, ასევე აღიარებენ ენდოკრინული დამრღვევების მნიშვნელობას და მათ პოტენციურ გავლენას საზოგადოებრივ ჯანმრთელობაზე.

ბევრ ქვეყანაში უკვე მიღებულია რეგულაციები, რომლებიც ზღუდავს ბისფენოლის გამოყენებას ბავშვთა პროდუქტებში, განსაკუთრებით ბოთლებში და საკვების კონტაქტში მყოფ მასალებში.

ეს მიდგომა ეფუძნება პრევენციის პრინციპს — მაშინაც კი, როდესაც საბოლოო მტკიცებულებები სრულად დადგენილი არ არის, მაღალი რისკის ჯგუფების დაცვა პრიორიტეტულია.

საქართველოს კონტექსტი

საქართველოში ბისფენოლის საკითხი დაკავშირებულია როგორც მომხმარებლის ცნობიერებასთან, ასევე პროდუქციის ხარისხის კონტროლთან.

მიუხედავად იმისა, რომ რეგულაციები ეტაპობრივად უახლოვდება საერთაშორისო სტანდარტებს, პრაქტიკაში მნიშვნელოვანია მოსახლეობის ინფორმირება ყოველდღიური ჩვევების შესახებ — მაგალითად, პლასტმასის კონტეინერების გამოყენება ცხელი საკვებისთვის ან მრავალჯერადი გამოყენება.

ამ პროცესში მნიშვნელოვანი როლი აქვს სანდო საინფორმაციო პლატფორმებს, როგორიცაა https://www.sheniekimi.ge და https://www.publichealth.ge, რომლებიც საზოგადოებას აწვდიან მტკიცებულებებზე დაფუძნებულ ინფორმაციას.

  კრეატინი — ტვინის და სხეულის ჯანმრთელობის ახალი იარაღი? - ვისთვის არის კრეატინი რეკომენდებული?

ასევე მნიშვნელოვანია ხარისხის სტანდარტების დაცვა და სერტიფიკაცია, რაშიც მონაწილეობენ ისეთი ორგანიზაციები, როგორიცაა https://www.certificate.ge, ხოლო აკადემიური განხილვები აქტიურად მიმდინარეობს https://www.gmj.ge სივრცეში.

საჯარო ჯანმრთელობის თვალსაზრისით, მთავარი გამოწვევა არის არა მხოლოდ რეგულაცია, არამედ ყოველდღიური ქცევების შეცვლა.

მითები და რეალობა

მითი: ბისფენოლი A მხოლოდ დიდი დოზით არის საშიში
რეალობა: ძირითადი რისკი დაკავშირებულია ქრონიკულ, მცირე დოზის ექსპოზიციასთან

მითი: თუ პროდუქტი ერთჯერადად გამოიყენება, რისკი მაღალია
რეალობა: ერთჯერადი გამოყენება ნაკლებად მნიშვნელოვანია, ვიდრე ხანგრძლივი, განმეორებითი კონტაქტი

მითი: ყველა პლასტმასი ერთნაირად საშიშია
რეალობა: რისკი დამოკიდებულია მასალის ტიპზე, გამოყენების პირობებზე და ექსპოზიციის ხანგრძლივობაზე

ხშირად დასმული კითხვები (Q&A)

არის თუ არა ბისფენოლი A დაუყოვნებლივ ტოქსიკური?
არა, ჩვეულებრივ გარემოში მიღებული მცირე დოზები არ იწვევს მწვავე ტოქსიკურობას

რატომ არის მნიშვნელოვანი ქრონიკული ექსპოზიცია?
რადგან მცირე დოზების ხანგრძლივი ზემოქმედება შეიძლება გავლენას ახდენდეს ჰორმონულ და მეტაბოლურ პროცესებზე

შეიძლება თუ არა თავიდან აცილება?
ექსპოზიციის სრულად თავიდან აცილება რთულია, მაგრამ შესაძლებელია მისი შემცირება ყოველდღიური ჩვევების ცვლილებით

არის თუ არა ეს პრობლემა მხოლოდ ბავშვებისთვის?
არა, თუმცა ბავშვები და ორსულები უფრო მგრძნობიარე ჯგუფებად მიიჩნევა

დასკვნა — საზოგადოებრივი ჯანდაცვის პერსპექტივით

ბისფენოლი A წარმოადგენს თანამედროვე გარემოს ერთ-ერთ მნიშვნელოვან ფაქტორს, რომლის გავლენა ჯანმრთელობაზე ძირითადად დაკავშირებულია ქრონიკულ ექსპოზიციასთან.

მეცნიერული მტკიცებულებები მიუთითებს, რომ მიუხედავად მწვავე ტოქსიკურობის ნაკლებობისა, ხანგრძლივი ზემოქმედება შეიძლება დაკავშირებული იყოს ჰორმონულ და მეტაბოლურ ცვლილებებთან.

საზოგადოებრივი ჯანდაცვისთვის მთავარი ამოცანაა რისკის შეფასება, რეგულაციის გაუმჯობესება და მოსახლეობის ინფორმირება, რათა შემცირდეს არასაჭირო ექსპოზიცია და გაიზარდოს ჯანმრთელობის დაცვის დონე.

წყაროები

  1. Moriyama K, et al. Thyroid hormone action is disrupted by Bisphenol A. J Clin Endocrinol Metab. 2002. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11836287/
  2. Rubin BS. Bisphenol A: endocrine disruptor and obesity. Endocrinology. 2011. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21454433/
  3. Vom Saal FS, et al. Bisphenol A low-dose effects. Endocr Rev. 2007. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17341528/
  4. European Food Safety Authority. Bisphenol A safety assessment update. 2023. Available from: https://www.efsa.europa.eu/en/news/bisphenol-safe-level-reduced
  რატომ ჩნდება ეჭვიანობა წყვილს შორის | როგორ შევძინოთ ურთიერთობას მეტი სიმშვიდე

 

author avatar
© საქართველოს საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტი
სანდო, მტკიცებულებებზე დაფუძნებული ინფორმაცია | მთავარი რედაქტორი: პროფესორი გიორგი ფხაკაძე (MD, MPH, PhD)

დატოვე პასუხი

გთხოვთ, მიუთითოთ თქვენი კომენტარი!
გთხოვთ, შეიყვანოთ თქვენი სახელი აქ