რა ხდება ორგანიზმში, როდესაც შაქარს სრულად ამოიღებთ კვებიდან
პროფესორი გიორგი ფხაკაძე, MD, MPH, PhD, საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის (PHIG) თავმჯდომარე
შაქარი – ჩვენი ჯანმრთელობის უხილავი მტერი! თანამედროვე საზოგადოებაში შაქრის გადაჭარბებული მიღება სერიოზულ საფრთხეს წარმოადგენს. თუმცა, რა ხდება ორგანიზმში, როდესაც შაქრის მიღებას ვწყვეტთ?
პირველი საათი:
სისხლში შაქრის დონე სტაბილურდება, ინსულინი მუშაობს გლუკოზის ეფექტურად გადამუშავებაზე.
ენერგიის დონის რყევები მცირდება, რაც ხელს უშლის დაღლილობასა და გუნება-განწყობილების ცვალებადობას.
24 საათის შემდეგ:
ღვიძლი იწყებს გლიკოგენის დაშლას გლუკოზად, რაც უზრუნველყოფს ენერგიის შენარჩუნებას.
შესაძლოა შეგექმნათ მსუბუქი თავის ტკივილი, გაღიზიანება და დაღლილობა – ეს არის ორგანიზმის ადაპტაცია შაქრის შემცირებაზე.
48 საათის შემდეგ:
ორგანიზმი იწყებს ცხიმების წვას ენერგიისთვის – შაქრის ნაცვლად, ცხიმოვანი მჟავები ხდება ენერგიის მთავარი წყარო.
თავის ტვინი იწყებს კეტონების გამოყენებას ენერგიისთვის, რაც ხშირად იწვევს გაუმჯობესებულ კონცენტრაციას და მენტალურ სიცხადეს.
ზოგი ადამიანი განიცდის “კეტო გრიპს” (გაუწყლოება, თავის ტკივილი, თავბრუსხვევა), მაგრამ ეს მდგომარეობა დროებითია.
1 კვირის შემდეგ:
თქვენი გემოს რეცეპტორები უფრო მგრძნობიარე ხდება – ბუნებრივად ტკბილი საკვები (ხილი, ბოსტნეული) უფრო გემრიელი ჩანს.
ინსულინის მგრძნობელობა უმჯობესდება, რაც ამცირებს შაქრიანი დიაბეტის რისკს.
2 კვირის შემდეგ:
ენერგიის დონე სტაბილური ხდება – ორგანიზმი აღარ ეყრდნობა სწრაფ ნახშირწყლებს და იყენებს ცილებს და ცხიმებს ენერგიისთვის.
ქრონიკული ანთება მცირდება – რაც ამცირებს გულის დაავადებების, ართრიტის და კიბოს ზოგიერთი ფორმის რისკს.
კუჭ-ნაწლავის ჯანმრთელობა უმჯობესდება, რადგან შაქრის გარეშე მავნე ბაქტერიები ვერ მრავლდებიან.
1 თვის შემდეგ:
სხეულის მასის შემცირება – განსაკუთრებით მუცლის არეში, რაც ამცირებს მეტაბოლური სინდრომისა და გულის დაავადებების რისკს.
მენტალური ჯანმრთელობა უმჯობესდება – ნაკლები შფოთვა, უკეთესი განწყობა და ემოციური სტაბილურობა.
გულის ჯანმრთელობა უმჯობესდება – სისხლის წნევა რეგულირდება, ქოლესტერინის დონე სტაბილურდება.
გრძელვადიანი ეფექტები:
უმჯობესდება იმუნიტეტი – ანთებითი პროცესები მცირდება, ორგანიზმი უკეთ უძლებს ვირუსებს და ინფექციებს.
კბილების ჯანმრთელობა უმჯობესდება – შაქრის გარეშე კარიესისა და ღრძილების დაავადების რისკი მცირდება.
გულის შეტევის, დიაბეტისა და სიმსუქნის რისკი მცირდება!
პროფესორ გიორგი ფხაკაძის კომენტარი:
“შაქარი თანამედროვე ადამიანის კვების ერთ-ერთი ყველაზე მავნე კომპონენტია. მისი სრულად ამოღება ორგანიზმისთვის უდიდეს სარგებელს მოიტანს – უკეთესი მეტაბოლიზმი, დაცული გული, სტაბილური ენერგია და მენტალური ჯანმრთელობა. საქართველო, სადაც მოსახლეობის დიდი ნაწილი ჭარბი შაქრის მომხმარებელია, უნდა გადავიდეს ჯანსაღ კვებაზე, რათა თავიდან აიცილოს სერიოზული დაავადებები, როგორიცაა დიაბეტი, სიმსუქნე და გულის დაავადებები.”
ძირითადი გზავნილი:
შაქრის შემცირება არის ჯანმრთელობისთვის გადამწყვეტი ნაბიჯი!
მისი ამოღებით თქვენ იცავთ გულ-სისხლძარღვთა სისტემას, დიაბეტისგან და ზედმეტი წონისგან!
ჯანმრთელი ცხოვრების წესი იწყება სწორი კვებით – დაიწყე დღესვე!
გაუზიარეთ ეს ინფორმაცია მეგობრებს, რათა მათაც გაიგონ შაქრის მავნებლობის შესახებ!
#აქხარისხია #გიორგიფხაკაძე #drpkhakadze #ჯანსაღიცხოვრება #შაქრისგარეშე #დიაბეტისპრევენცია #ჯანსაღიკვება
პროფესორი გიორგი ფხაკაძე:
დავით ტვილდიანის სამედიცინო უნივერსიტეტის პროფესორი, დიპლომირებული მედიკოსი (MD), ჯანდაცვის მაგისტრი (MPH), მედიცინის დოქტორი (PhD), საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის თავმჯდომარე და საერთაშორისო ჯანდაცვის აღიარებული ექსპერტი; WHO-ს ექსპერტი; Relief International-ის მმართველი საბჭოს დირექტორი და გაეროს გენერალური მდივნის ყოფილი მრჩეველი. მას აქვს 25 წელზე მეტი გამოცდილება ჯანდაცვის სექტორში, როგორც საქართველოში, ასევე საერთაშორისო დონეზე.
#drpkhakadze #აქხარისხია #გიორგიფხაკაძე Giorgi Pkhakadze @[61552603185704:2048:SheniEkimi.ge • http://xn--podalbard8ewa.ge/] @[61554408115760:2048:SheniAmbebi.ge • http://xn--lodcajcveug2j.ge/] SheniMedicina.ge SheniSupra.ge
მასალის გამოყენების პირობები
