კვლევა – ადამიანის ორგანიზმში ათასობით ტოქსიკური ნივთიერება აღმოაჩინეს, რომლებიც კონტაქტში შედის საკვების შეფუთვაში

ადამიანის ორგანიზმში აღმოაჩინეს 3 600-ზე მეტი ქიმიკატი, რომლებიც კონტაქტში შედის საკვების შეფუთვაში, ჭურჭელში ან სხვა ნივთებში. ამის შესახებ ნათქვამია ახალ კვლევაში.

ახალი კვლევის თანახმად, ადამიანის ორგანიზმში 3 600-ზე მეტი ქიმიკატი აღმოჩნდა, რომლებიც საკვების შეფუთვაში, ჭურჭელში და სხვა ნივთებშია. ეს ქიმიკატები აღმოაჩინეს სისხლში, თმასა და დედის რძეში და ბევრ მათგანს აქვს კიბოს, ჰორმონალურ დისბალანსსა და ჯანმრთელობის სხვა პრობლემებთან დაკავშირებული ტოქსიკური თვისებები.

საერთო ჯამში, კვლევამ გამოავლინა დაახლოებით 14 ათასი ქიმიკატი, რომელიც შეიძლება შედიოდეს პროდუქტებთან, ამიტომ მისი შედეგები არ ნიშნავს იმას, რომ ქიმიკატების ორგანიზმში შეღწევაზე პასუხისმგებლობა მხოლოდ საკვების შეფუთვას ეკისრება.

კვლევის დეტალები

მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ დაახლოებით 14 ათასი ქიმიკატი შეიძლება შედიოდეს საკვებში, რაც არ ნიშნავს იმას, რომ მათი წყარო მხოლოდ შეფუთვაა. განსაკუთრებით პრობლემური ნივთიერებები არიან პლასტმასები, სილიკონი და ლითონის ქილების საფარი, რომლებიც შესაძლოა ტოქსიკურ ნაერთებს შეიცავდნენ. გარდა ამისა, ბევრ ქაღალდისა და მუყაოს პროდუქტს აქვს PFAS დამუშავება, რაც კიდევ უფრო ზრდის რისკებს.

ყველაზე ცუდ ნივთიერებებს შორის იყო პლასტმასი, რომელიც დიდწილად დაურეგულირებელია და შეიძლება შეიცავდეს ათასობით ქიმიურ ნივთიერებას. სილიკონი და ლითონის ქილების საფარი ასევე შეიძლება შეიცავდეს ტოქსიკურ ნაერთებს. გარდა ამისა, მკვლევარმა განმარტა, რომ ბევრი ქაღალდისა და მუყაოს პროდუქტი დამუშავებულია PFAS-ით და შესაძლოა შეიცავდეს პლასტმასის ფენას.

როგორ დავიცვათ თავი ქიმიკატებისგან?

მომხმარებლებს შეუძლიათ თავი დააღწიონ ქიმიკატებს, არჩევანი გააკეთონ შუშის პროდუქციაზე, სადაც ტოქსიური ნივთიერებების რაოდენობა შედარებით ნაკლებია.

ძირითადი რჩევები:

• შუშის ჭურჭელი: გამოიყენეთ შუშის კონტეინერები და ჭურჭელი.
• ბუნებრივი მასალები: აირჩიეთ ხის ან მეტალის პროდუქტები.
• მინიმალური შეფუთვა: ეცადეთ შეიძინოთ უმეტესად ისეთი პროდუქტი, რომელიც მინიმალური შეფუთვებითაა წარმოდგენილი.

დასკვნა

კომპლექსური ქიმიური შემადგენლობა, რომელიც საკვების შეფუთვაშია, საფრთხეს უქმნის ჯანმრთელობას. შუშის და ბუნებრივი მასალების გამოყენება კი ეფექტური გზა იქნება ქიმიკატებისგან დაცვისთვის.

გიორგი ფხაკაძე

მედიცინის მეცნიერებათა დოქტორი (PhD), მედიცინის დოქტორი (MD), ჯანდაცვის მაგისტრი (MPH). საქართველოს საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის (PHIG) თავმჯდომარე. არის ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის (WHO) ექსპერტი და Accreditation Canada-ს წარმომადგენელი საქართველოში. ეწევა აკადემიურ საქმიანობას დავით ტვილდიანის სამედიცინო უნივერსიტეტში. არის Georgian Medical Journal (GMJ)-ის დამფუძნებელი და მთავარი რედაქტორი. გამოქვეყნებული აქვს მრავალი სამეცნიერო ნაშრომი საერთაშორისო რეცენზირებად ჟურნალებში, არის სახელმძღვანელოებისა და პროფესიული გზამკვლევების ავტორი. გიორგი ფხაკაძე აქტიურად მონაწილეობს ასობით ეროვნულ და საერთაშორისო სამეცნიერო-პროფესიულ კონფერენციასა და სამუშაო ჯგუფში, 25 წელზე მეტი გამოცდილებით საზოგადოებრივი ჯანდაცვის, ხარისხის სტანდარტებისა და ჯანდაცვის პოლიტიკის სფეროში. #აქხარისხია #drpkhakadze #sheniambebi

  სითბურ დარტყმა - ვინ არიან რისკ ჯგუფებში

See Full Bio