ჩაქაფულის კლასიკური რეცეპტი კახეთიდან
ჩაქაფული ბატკნის ხორცით — კლასიკური საგაზაფხულო ქართული კერძი ქართული ტრადიციული სამზარეულო მრავალფეროვნებითა და სეზონურობაზე დაფუძნებული რეცეპტებით გამოირჩევა. ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული…
კერძები – რომელიც ხელმეორედ გაცხელებისას ტოქსიკური ხდება
რომელი კერძებია ხელმეორედ გაცხელებისას პრობლემური და რატომ საკვების სწორად შენახვა და ხელმეორედ გამოყენება ყოველდღიური პრაქტიკაა, თუმცა არსებობს რიგი პროდუქტებისა და…
სამეფო ტორტი ფქვილის გარეშე
სამეფო ტორტი – უნიკალური დესერტი ფქვილის გარეშე დესერტების სამყაროში განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს ისეთ ნამცხვრებს, რომლებიც ერთდროულად გამოირჩევიან დახვეწილი გემოთი, ჰაეროვანი…
ეს საუკეთესო ვარიანტია გემრიელი და Ნოყიერი სადილისთვის
ახალგაზრდა კომბოსტოს გამომცხვარი კერძი ბრინჯით — მარტივი ალტერნატივა ტრადიციული რულეტებისთვის ტრადიციული კომბოსტოს რულეტები ქართული და ზოგადად აღმოსავლეთევროპული სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე…
მეფე არტურის სადილი: ქათმის სუფი სოკოთი და ბარდით
ქათმის სუფი – ნოყიერი და არომატული „სამეფო“ კერძი ყოველდღიური სუფრისთვის საინტერესოა წარმოვიდგინოთ, როგორი არომატები ტრიალებდა შუასაუკუნეების ციხე-სიმაგრეებში. მიუხედავად იმისა, რომ…
ქრისტე აღსდგა! აღდგომის ბრწყინვალე დღესასწაული
უდიდესი ქრისტიანული დღესასწაული – აღდგომა ახალი სტილით 4 აპრილსა და 8 მაისს შორის აღინიშნება. 325 წელს, ნიკეის პირველი მსოფლიო საეკლესიო…
