სუფრა
აი რატომ ვაკეთებ ტირამისუს უფრო ხშირად, ვიდრე ნებისმიერი სხვა დესერტს!
ყავის ტკბილეულ “ტირამისუს” ყველაზე ხშირად ვამზადებ იცით რატომ? ტირამისუ ალბათ ჩემი ყველაზე საყვარელი დესერტია. ეს იტალიური დელიკატესი მიზიდავს არა მხოლოდ…
მოამზადეთ აჭარული კერძი – იახნი
გთავაზობთ აჭარული კერძი იახნის რეცეპტს ინგრედიენტები: ხორცი – 2 კილოგრამი, ხახვი – 0,5 კილოგრამი, ნიგოზი – 1 ჩაის ჭიქა, ზაფრანა – 1 ჩაის კოვზი, ხმელი…
კონიაკის ბრენდის დამფუძნებელი, დიდი ქველმოქმედი და საზოგადო მოღვაწე – საქართველოს სავიზიტო ბარათი მსოფლიოში – სარაჯიშვილი
დავით სარაჯიშვილი – ქართული კონიაკის წარმოების ფუძემდებელი, საზოგადო მოღვაწე. ქიმიისა და ფილოსოფიის მეცნიერებათა დოქტორი. სახელი გაითქვა, როგორც მრეწველმა და ქველმოქმედმა.…
ნათელი, გემრიელი, გამაჯანსაღებელი აკროშკა – ნამდვილად ხსნაა ზაფხულში! არაჩვეულებრივი სოუსი “ქალაქური” აკროშკასთვის.
უკრაინული საზაფხულო კერძია და მართლაც რომ ზედგამოჭრილია ცხელი ზაფხულისთვის. გარდა იმისა, რომ აკროშკა იოლი მოსამზადებელია, მეტად სასარგებლო კერძიც გახლავთ. კითხვის…
მალე დადგება ოქროს შემოდგომა. არ გაუშვათ ყურძნის ჯემის გაკეთების შანსი
ყურძნის სქელი ჯემი შავ ყურძენს აქვს საკმაოდ სასიამოვნო გემო და არომატი. მისი წვენი გაცილებით სქელია სხვა ჯიშებთან შედარებით. სწორედ ამ…
როგორ მოვხარშოთ კვერცხი თოხლოდ: შეფ-მზარეულის საიდუმლოებები!
ძნელია იპოვოთ ადამიანი, რომელსაც არასოდეს უჭამია კვერცხი. მათთან ერთად ამზადებენ ბევრ სხვადასხვა კერძს, უმატებენ ცომეულს, სალათებს და მიირთმევენ სუფთა სახით.…
