საერთაშორისო სკანდალი: ზეითუნის ზეთი, აგრომაფია და მომხმარებლის მოტყუება – როგორ ავიცილოთ საშიში ზეთები და რატომ უნდა ავირჩიოთ ქართული პროდუქტი

საერთაშორისო სკანდალი: ზეითუნის ზეთი, აგრომაფია და მომხმარებლის მოტყუება –  ბოლო წლებში მსოფლიო ბაზარზე ზეთის სიყალბე სერიოზულ პრობლემად იქცა.

ამ თემაზე მნიშვნელოვანი გამოძიებები მომზადდა ისეთ მედიაში, როგორიცაა CBS News-ის 60 Minutes (Agromafia), სადაც დეტალურადაა აღწერილი, თუ როგორ მოქმედებს იტალიაში აგრომაფია და როგორ იყენებენ დაბალი ხარისხის ან გაყალბებულ ზეთებს.

UC Davis-ის კვლევამ კი დაადასტურა, რომ ბაზარზე არსებული იმპორტირებული ზეითუნის ზეთების 69%-ს purity ტესტი ვერ გაიარა. ამასთანავე, Real Food For Life-ის სტატიაში მოყვანილია სია იმ ბრენდებისა, რომლებიც ანალიზში ჩავარდნენ და იმ ბრენდებისაც, რომლებმაც უმაღლესი ნიშნულით გაიარეს purity ტესტი.