რომელი პასკა მივირთვათ სააღდგომოდ, თუ კალორიებს ითვლით⁉️
პასკა სააღდგომო სუფრის მთავარი ატრიბუტია, ტკბილი, არომატული და ფერად-ფერადი – ის ტრადიციის განუყოფელი ნაწილია. თუმცა, მათთვის, ვინც ჯანმრთელობასა და წონას ყურადღებას აქცევს, ხშირად ჩნდება კითხვა: რომელი პასკა სჯობს, თუ კალორიების კონტროლი გვინდა?
კლასიკური პასკა – გემრიელი, მაგრამ კალორიული
ტრადიციული პასკა, რომელიც ცხიმიანი რძით, კარაქით, კვერცხითა და შაქრით მზადდება, საშუალოდ 100 გრამში 300-450 კალორიას შეიცავს. თუ მასზე ზემოდან მოყრილ შოკოლადსა და მურაბასაც გავითვალისწინებთ, ეს რიცხვი უფრო იზრდება.
თხილეული და ჩირი – დამატებითი ენერგია
ბევრ პასკაში ვხვდებით ნუში, ქიშმიში, კაკალი და სხვა ჩირი – რაც უგემრიელესს ხდის მას, მაგრამ თან მიაქვს დამატებითი კალორიები. მაგალითად, ქიშმიშიანი პასკა დაახლოებით 400-500 კალორიას შეიცავს 100 გრამში.
“დიეტური” ვერსიები
ბოლო წლებში ბევრმა წამოიწყო “დიეტური” პასკების მომზადება – ნაკლები შაქრით, მცენარეული რძით, კარაქის გარეშე ან სულაც ქოქოსის ზეთით. ასეთ ვერსიებში კალორიების რაოდენობა შესაძლოა 250-300 კკალ-მდე შემცირდეს.
როგორ ავირჩიოთ?
თუ კალორიების თვლით იკვებებით, გირჩევთ:
📌მცირე პორციით მიირთვათ – ნახევარი ან ერთი ნაჭერი სრულად საკმარისია ტრადიციის შესანარჩუნებლად;
📌აირჩიოთ დაბალკალორიული ვერსია, რომელშიც ნაკლები შაქარი და ცხიმია;
📌დააზუსტოთ ინგრედიენტები და უპირატესობა მიანიჭოთ ჩირის გარეშე პასკას;
📌შეგიძლიათ თავადაც მოამზადოთ “ლაითი” პასკა – ბანანის ან ვაშლის პიურეთი შაქრის ნაცვლად და უცხიმო იოგურტით რძის ნაცვლად.
📌ხაჭოს პასკა შესაძლებელია ნაკლებკალორილი იყოს, კლასიკურ პასკასთან შედარებით.
სააღდგომო სუფრა სიხარულისა და თანაგრძნობის სიმბოლოა. ტკბილი პასკაც ამ სიხარულის ნაწილია. თუმცა, ზომიერება ყველაფერში საჭიროა – მათ შორის ტკბილეულშიც. კალორიების დათვლა არ ნიშნავს დღესასწაულზე უარის თქმას – უბრალოდ შეგნებულ არჩევანს.
გემრიელ დღესასწაულს გისურვებთ!
#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია
გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi
