2-3 მაისს, თბილისში იმართება ბუნებრივი ღვინის საერთაშორისო ფესტივალი ZERO COMPROMISE, რომელიც უკვე მეშვიდე წელია ქართული და უცხოური მეღვინეობის გამორჩეულ წარმომადგენლებს აერთიანებს.
ფესტივალი ტარდება ასოციაციის „ბუნებრივი ღვინო“ ინიციატივით, ღვინის ეროვნული სააგენტოს მხარდაჭერით და ადგილობრივი ღვინის პოპულარიზაციის სახელმწიფო პროგრამის ფარგლებში.
2024 წლის ფესტივალზე წარმოდგენილია:
- 84 ქართული მარანი
- 30 უცხოური მარანი საფრანგეთიდან, იტალიიდან, ესპანეთიდან, ავსტრიიდან, იაპონიიდან, ავსტრალიიდან, ტაივანიდან, მექსიკიდან, თურქეთიდან და სლოვენიიდან.
ფესტივალში მხოლოდ ისეთი მევენახე-მეღვინეები მონაწილეობენ, რომლებიც ღვინოს ქიმიური დანამატების, ჰერბიციდებისა და ინდუსტრიული საფუარის გარეშე აყენებენ — ტრადიციული, ეკოლოგიური მეთოდებით.
ეს მიდგომა ბუნებრივი ღვინის კონცეფციის საფუძველია და მიზნად ისახავს მეღვინეობაში გარემოსდაცვითი და ეთიკური სტანდარტების დამკვიდრებას.
რატომ არის ფესტივალი მნიშვნელოვანი?
- ყოველწლიურად მას სტუმრობენ ღვინის იმპორტიორები, მწერლები, ჟურნალისტები და ექსპერტები მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნიდან
- ფესტივალი მეღვინეებისთვის ძლიერი პლატფორმაა ქართულ ღვინოსთან დაინტერესებული მყიდველებისა და პროფესიონალებისთვის
- 2024 წელს განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა ამერიკელი ღვინის პროფესიონალების დელეგაციას
#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #davidiani #sheniambebi #აქხარისხია