ხორცი
Შემწვარი ხორცი – იაპონური რეცეპტი
იაპონური სტილის ხორცი ცხარე სოუსში — არომატული და დახვეწილი რეცეპტი იაპონური სამზარეულო ცნობილია დახვეწილი არომატებითა და გემოების ბალანსით. სწორედ…
ხორცის გალღობის ხერხები
თუ სადილის სასწრაფოდ მომზადება გჭირდებათ, ხორცი კი გაყინულია, არსებობს რამდენიმე გზა, რომელიც ხორცის გალღობას დააჩქარებს და პრაქტიკულად არ იმოქმედებს მზა…
“გამოვლენილია დარღვევა — არ შეიძინოთ ხორცი, რძე, რძის ნაწარმი არაორგანიზებულ სავაჭრო ადგილებში!” – სეს საგანგებო განცხადებას ავრცელებს
სურსათის ეროვნული სააგენტო აგრძელებს ინტენსიურ მონიტორინგს ცხოველთა, ხორცისა და ხორცპროდუქტების უსაფრთხოების მიმართულებით. უწყების ინფორმაციით, შიდა ქართლის, ქვემო ქართლისა და იმერეთის…
გაგანდობთ შესანიშნავი მარინადის საიდუმლოებას ყველაზე წვნიანი და გემრიელი ხორცისთვის.
მხოლოდ ქართველმა შეფ-მზარეულებმა იციან საუკეთესო ხორცის მომზადების საიდუმლოებები. მრავალსაათიანი დამარინადებისა და გრილზე გატარების გარეშეც კი, ის ძალიან წვნიანი და ნაზი…
კაცობრიობამ სერიოზულად უნდა იფიქროს პითონების სახორცედ მოშენებაზე – ახალი კვლევა
ცნობილია, რომ ხორცით ძლიერ გაჯერებული კვების რაციონი არც პლანეტისთვის არის კარგი და არც ჩვენი ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ რას იტყვით ხორცით კვების…
მეცნიერებმა ბრინჯის მარცვლებში საქონლის ხორცი გაზარდეს და ახალი, ჰიბრიდული საკვები შექმნეს
მსოფლიო მოსახლეობის ზრდასთან ერთად, იზრდება ბუნებაზე წნეხიც. ერთ-ერთი ასეთი სტრეს-ფაქტორია სურსათის წარმოება, განსაკუთრებით კი მეცხოველეობისთვის საჭირო დიდი ოდენობით წყალი და…


