შენი სუფრა
შეცდომები რომლებსაც სარეცხის რეცხვისას უშვებთ
შეცდომები რომელსაც რეცხვის დროს უშვებთ შეცდომები რომლებიც აზიანებს სარეცსაც და სარეცხის მანქანასაც. ხშირად ვამბობთ, რომ ტანსაცმელს აფუჭებს ხშირი რეცხვა, თუმცა…
მოამზადეთ უგემრიელესი ფარშირებული ბულგარული წიწაკა
უგემრიელესი ფარშირებული ბულგარული წიწაკა ინგრედიენტები: ძროხის, ღორის ან შერეული ხორცის ფარში – 500 გრ. სხვა და სხვა ფერის ბულგარული წიწაკა –…
საქონლის ღვიძლი ვენეციურად
საქონლის ღვიძლი ვენეციურად მასალა: ძროხის ღვიძლი 500 გ. წითელი ხახვი 2 ცალი. დიდი კონა ოხრახუში, ნივრის 3 კბილი. თეთრი ღვინო 100 მლ. კონიაკი 2 /კ. ლ. კარაქი…
ტკბილი ნამცხვარი ჯემით
ტკბილი ნამცხვარი ჯემით ოდესღაც სკოლის კაფეტერიაში გრძელი რიგი იდგა ამ ტკბილი ნამცხვრებისთვის. ახლა ასეთი სურნელოვანი დელიკატესი საუკეთესო საცხობებშიც კი ვერ…
რატომ არ უნდა ვაჭამოთ ბავშვებს ე.წ. “ხლოპიები”
სიმინდის ფანტელები, ე.წ. ხლოპიები ყველაზე მარტივად მოსამზადებელი და ბევრი ბავშვისთვის სასურველი საუზმეა. არის თუ არა მიზანშეწონილი მისი ხშირი მიღება, ან…
როგორ მოვმზადოთ ტკბილ-მჟავე ჟელე
როგორ მოვამზადოთ ტკბილ-მწარე ჟელე ზაფხულიში. მხოლოდ ამ დროს შეგიძლიათ ექსპერიმენტი გააკეთოთ ხილისა და კენკრის უზარმაზარი მრავალფეროვნებით. და თუ თქვენც ჩემსავით…
