სუფრა
თიკა ჯამბურიას ახალი წამოწყება
"მაგარი შეგრძნებაა, როცა ბავშვობის ოცნებას იხდენ ,,- თიკა ჯამბურია თიკა ჯამბურიამ ბავშვობის ოცნება აიხდინა და კაფე გახსნა. ნიჭიერი მომღერალი 1991…
ჩაქაფულის რეცეპტი სააღდგომო სუფრისთვის
უამრავი ადამიანი აღდგომის დღესასწაულს საგულდაგულოდ მომზადებული კერძებით, ტკბილეულითა და ლამაზად გაწყობილი სუფრით ხვდება. აღდგომამდე სულ უფრო ცოტა დრო რჩება და…
როგორ ავარჩიოთ მაღალი ხარისხის ყავა?
ყავა ყოველდღიური რუტინის განუყოფელი ნაწილი გახდა. ბევრი ჩვენგანი დილას სურნელოვანი ფინჯანი ყავით იწყებს და სწორედ ამიტომ, მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, როგორ ავირჩიოთ…
სააღდგომო კვერცხი რამდენი დღის განმავლობაშია ვარგისი?
სააღდგომო კვერცხი ტრადიციულად დაკავშირებულია აღდგომის ბრწყინვალე დღესასწაულთან. სააღდგომო კვერცხი მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ძალიან ლამაზი და სიმბოლურია, მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ –…
თავადის ქალის, ბარბარე ჯორჯაძის პასკის რეცეპტი, რომელიც დღესაც პოპულარულია
დიდგვაროვანი თავადის ქალის, ბარბარე ჯორჯაძის რეცეპტები დღესაც დიდი პოპულარობით სარგებლობს. ბევრი დიასახლისი მისი წიგნიდან სახელად „სრული სამზარეულო“ ხელმძღვანელობს. წიგნი პირველად…
პასკის შეფუთვისა და სწორად შენახვის წესები
აღდგომის სიმბოლო, პასკა, არა მხოლოდ ტკბილი დესერტია, არამედ ტრადიციების ნაწილია. ამიტომ მნიშვნელოვანია პასკის სწორად შეინახოს და არ დაკარგოს სუნი, არომატი…
