ზაფხული — ის დროა, როცა ორგანიზმს სჭირდება მსუბუქი, მაგრამ თან გამაჯანსაღებელი საკვები.
მაღალი ტემპერატურის ფონზე მძიმე კერძები ხშირად არ გვაქვს მადა, ამიტომ საუკეთესო გამოსავალია საზაფხულო წვნიანი – მარტივი მოსამზადებელი, გამაგრილებელი და ვიტამინებით სავსე კერძი, რომელიც გემოვნებითაც სასიამოვნოა და ორგანიზმსაც აჯანსაღებს.
