ყველის შენახვის უამრავი მეთოდი არსებობს. მაგრამ მათგან დაუშვებლია საყინულეში შენახვის მეთოდი
ყველის შენახვის ირობებია: დაბალი ტემპერატურა, მაღალი ტენიანობა და ვენტილაცია. მაცივარი ოპტიმალური ადგილია შენახვისთვის, შეეცადეთ რომ ყველი ცალკე იყოს მოთავსებული, მოშორებით სხვა პროდუქტებისგან. არ შეინახოთ მაცივრის კარებში ან ყველაზე მაღალ თაროზე, რადგან მაგ ადგილებზე ყველაზე ნაკლები ტენიანობაა.
