გთავაზობთ აჭარული კერძი იახნის რეცეპტს
ინგრედიენტები: ხორცი – 2 კილოგრამი, ხახვი – 0,5 კილოგრამი, ნიგოზი – 1 ჩაის ჭიქა, ზაფრანა – 1 ჩაის კოვზი, ხმელი ქინძი – 1 ჩაის კოვზი, ნიორი – 2-3 თავი, მარილი, პილპილი – გემოვნებით
გთავაზობთ აჭარული კერძი იახნის რეცეპტს
ინგრედიენტები: ხორცი – 2 კილოგრამი, ხახვი – 0,5 კილოგრამი, ნიგოზი – 1 ჩაის ჭიქა, ზაფრანა – 1 ჩაის კოვზი, ხმელი ქინძი – 1 ჩაის კოვზი, ნიორი – 2-3 თავი, მარილი, პილპილი – გემოვნებით