დიეტოლოგის გაფრთხილება: რა რეალური საფრთხე იმალება “ინფლუენსერების” საკვების რჩევებში
ავტორი: პროფესორი გიორგი ფხაკაძე,
sheniekimi.ge | ოფიციალური სამედიცინო საინფორმაციო პლატფორმა
რას ვხედავთ სოციალურ ქსელებში
TikTok-ში, Instagram-სა და Facebook-ზე ხშირად ვხვდებით პოსტებს, სადაც ტკბილეული, გაზიანი სასმელები, ღრმა ზეთში შემწვარი კარტოფილი და სხვა „გემრიელი“ პროდუქტები წარმოდგენილია, თითქოს ეს იყოს ცხოვრების ნორმალური და უსაფრთხო ნაწილი. მაგრამ სპეციალისტები გვაფრთხილებენ — ასეთი რჩევები ჩვენს ჯანმრთელობას სერიოზულ საფრთხეს უქმნის.
სად იმალება საფრთხე
• შაქარი – დიდი რაოდენობით მიღება იწვევს წონის მატებას, ინსულინრეზისტენტობას და ტიპი 2 დიაბეტის რისკს.
• ღრმა ზეთში შემწვარი საკვები – შეიცავს ტრანსცხიმებს, რომლებიც ზრდის „ცუდი“ ქოლესტერინის დონეს და აჩქარებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებს.
• ანტიოქსიდანტების დეფიციტი – ასეთი საკვები ანთებით პროცესებს აძლიერებს, რაც უარყოფითად მოქმედებს მთელ ორგანიზმზე.
• გავლენა ახალგაზრდებზე – როცა ინფლუენსერი ამბობს „ეს ნორმალურია“, ახალგაზრდები აღიქვამენ, თითქოს ყოველდღიური მოხმარებაც უსაფრთხოა.
რატომ არის ეს გლობალური პრობლემა
მსოფლიოს ჯანდაცვის ორგანიზაცია (WHO) უკვე წლებია გვაფრთხილებს, რომ ინდუსტრიულად გადამუშავებული და შაქრიანი საკვები არის სიმსუქნის, დიაბეტის და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მთავარი მიზეზი. სოციალურ ქსელებში ასეთი საკვების „ნორმალიზება“ მხოლოდ აჩქარებს ამ ტენდენციას.
გამოსავალი
• განათლება სკოლებსა და ოჯახებში — ბავშვებმა უნდა იცოდნენ განსხვავება „გემრიელსა“ და „ჯანმრთელს“ შორის.
• ჯანსაღი ალტერნატივების პოპულარიზაცია — ხილი, ბოსტნეული, სრულმარცვლოვანი პროდუქტები.
• კრიტიკული აზროვნება — სოციალური მედიის რეკლამა ≠ სამეცნიერო ფაქტი.
ხშირად დასმული კითხვები
ყველა ტკბილი და შემწვარი საკვები მავნებელია?
არა. ზომიერად, იშვიათად და დაბალანსებულ დიეტაში ისინი შეიძლება იყოს, მაგრამ მათი ნორმალიზება ყოველდღიურ არჩევანად სახიფათოა.
რა გავაკეთო, თუ ჩემ შვილს TikTok-ში ასეთი რჩევები მოსწონს?
აუხსენით, რომ ეს არის რეკლამა და არა სამეცნიერო რეკომენდაცია. ერთად დაამზადეთ ჯანსაღი ალტერნატივა.
არსებობს თუ არა „უსაფრთხო“ ფასტფუდი?
„უსაფრთხო“ ფასტფუდი არ არსებობს. არსებობს მხოლოდ შედარებით ნაკლებად მავნე არჩევანი, მაგრამ მაინც უმჯობესია ხანდახან და მცირე რაოდენობით.
მეტი უახლესი და სანდო სამედიცინო ინფორმაცია იხილეთ ოფიციალურ პლატფორმაზე:
www.sheniekimi.ge – შენი ექიმი, შენი სივრცე, შენი ჯანმრთელობა
გადმოწერე აპლიკაცია “შენი ექიმი” – პირველი ქართული სამედიცინო პლატფორმა!
მიიღე სანდო და აქტუალური ინფორმაცია ჯანმრთელობის შესახებ – საქართველოდან და მთელი მსოფლიოდან.
iPhone: https://apps.apple.com/app/sheniekimi/id6746522706
Android: https://play.google.com/store/apps/details…
Telegram არხი: https://t.me/SheniEkimi
პროფესორი გიორგი ფხაკაძე — დავით ტვილდიანის სამედიცინო უნივერსიტეტის პროფესორი, დიპლომირებული მედიკოსი (MD), ჯანდაცვის მაგისტრი (MPH) და მედიცინის დოქტორი (PhD მედიცინის მეცნიერებათა დოქტორი) — არის საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის თავმჯდომარე და საერთაშორისო ჯანდაცვის აღიარებული ექსპერტი, რომელსაც აქვს 25 წელზე მეტი გამოცდილება როგორც საქართველოში, ისე საერთაშორისო დონეზე.
1. World Health Organization. Healthy diet. WHO Fact sheet. 2023. Available from: https://www.who.int/news…/fact-sheets/detail/healthy-diet
2. NDTV. Nutritionist’s take on danger of normalising sugary and fried foods on social media. 2025. Available from: https://www.ndtv.com/…/nutritionist-039-s-take-on-danger-of…
3. Mozaffarian D, et al. The public health impact of food marketing. Annu Rev Public Health. 2023;44:123-40. doi:10.1146/annurev-publhealth-072621-114104
4. Ludwig DS, Hu FB. Dietary fat: From foe to friend? Science. 2022;376(6592):eabm2561. doi:10.1126/science.abm2561
5. World Obesity Federation. Global Obesity Observatory 2024. Available from: https://data.worldobesity.org
#drpkhakadze #აქხარისხია #შენიექიმი #accreditationge #გიორგიფხაკაძე #შენიამბები #sheni #sheniambebi
Giorgi Pkhakadze SheniEkimi.ge • შენი ექიმი SheniAmbebi.ge • შენი ამბები SheniSilamaze.ge • შენი სილამაზე SheniSupra.ge • შენი სუფრა SheniMedicina.ge • შენი მედიცინა supplement.ge
sheniekimi.ge | ოფიციალური სამედიცინო საინფორმაციო პლატფორმა
რას ვხედავთ სოციალურ ქსელებში
TikTok-ში, Instagram-სა და Facebook-ზე ხშირად ვხვდებით პოსტებს, სადაც ტკბილეული, გაზიანი სასმელები, ღრმა ზეთში შემწვარი კარტოფილი და სხვა „გემრიელი“ პროდუქტები წარმოდგენილია, თითქოს ეს იყოს ცხოვრების ნორმალური და უსაფრთხო ნაწილი. მაგრამ სპეციალისტები გვაფრთხილებენ — ასეთი რჩევები ჩვენს ჯანმრთელობას სერიოზულ საფრთხეს უქმნის.
სად იმალება საფრთხე
• შაქარი – დიდი რაოდენობით მიღება იწვევს წონის მატებას, ინსულინრეზისტენტობას და ტიპი 2 დიაბეტის რისკს.
• ღრმა ზეთში შემწვარი საკვები – შეიცავს ტრანსცხიმებს, რომლებიც ზრდის „ცუდი“ ქოლესტერინის დონეს და აჩქარებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებს.
• ანტიოქსიდანტების დეფიციტი – ასეთი საკვები ანთებით პროცესებს აძლიერებს, რაც უარყოფითად მოქმედებს მთელ ორგანიზმზე.
• გავლენა ახალგაზრდებზე – როცა ინფლუენსერი ამბობს „ეს ნორმალურია“, ახალგაზრდები აღიქვამენ, თითქოს ყოველდღიური მოხმარებაც უსაფრთხოა.
რატომ არის ეს გლობალური პრობლემა
მსოფლიოს ჯანდაცვის ორგანიზაცია (WHO) უკვე წლებია გვაფრთხილებს, რომ ინდუსტრიულად გადამუშავებული და შაქრიანი საკვები არის სიმსუქნის, დიაბეტის და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მთავარი მიზეზი. სოციალურ ქსელებში ასეთი საკვების „ნორმალიზება“ მხოლოდ აჩქარებს ამ ტენდენციას.
გამოსავალი
• განათლება სკოლებსა და ოჯახებში — ბავშვებმა უნდა იცოდნენ განსხვავება „გემრიელსა“ და „ჯანმრთელს“ შორის.
• ჯანსაღი ალტერნატივების პოპულარიზაცია — ხილი, ბოსტნეული, სრულმარცვლოვანი პროდუქტები.
• კრიტიკული აზროვნება — სოციალური მედიის რეკლამა ≠ სამეცნიერო ფაქტი.
ხშირად დასმული კითხვები
ყველა ტკბილი და შემწვარი საკვები მავნებელია?
არა. ზომიერად, იშვიათად და დაბალანსებულ დიეტაში ისინი შეიძლება იყოს, მაგრამ მათი ნორმალიზება ყოველდღიურ არჩევანად სახიფათოა.
რა გავაკეთო, თუ ჩემ შვილს TikTok-ში ასეთი რჩევები მოსწონს?
აუხსენით, რომ ეს არის რეკლამა და არა სამეცნიერო რეკომენდაცია. ერთად დაამზადეთ ჯანსაღი ალტერნატივა.
არსებობს თუ არა „უსაფრთხო“ ფასტფუდი?
„უსაფრთხო“ ფასტფუდი არ არსებობს. არსებობს მხოლოდ შედარებით ნაკლებად მავნე არჩევანი, მაგრამ მაინც უმჯობესია ხანდახან და მცირე რაოდენობით.
მეტი უახლესი და სანდო სამედიცინო ინფორმაცია იხილეთ ოფიციალურ პლატფორმაზე:
www.sheniekimi.ge – შენი ექიმი, შენი სივრცე, შენი ჯანმრთელობა
გადმოწერე აპლიკაცია “შენი ექიმი” – პირველი ქართული სამედიცინო პლატფორმა!
მიიღე სანდო და აქტუალური ინფორმაცია ჯანმრთელობის შესახებ – საქართველოდან და მთელი მსოფლიოდან.
iPhone: https://apps.apple.com/app/sheniekimi/id6746522706
Android: https://play.google.com/store/apps/details…
Telegram არხი: https://t.me/SheniEkimi
პროფესორი გიორგი ფხაკაძე — დავით ტვილდიანის სამედიცინო უნივერსიტეტის პროფესორი, დიპლომირებული მედიკოსი (MD), ჯანდაცვის მაგისტრი (MPH) და მედიცინის დოქტორი (PhD მედიცინის მეცნიერებათა დოქტორი) — არის საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის თავმჯდომარე და საერთაშორისო ჯანდაცვის აღიარებული ექსპერტი, რომელსაც აქვს 25 წელზე მეტი გამოცდილება როგორც საქართველოში, ისე საერთაშორისო დონეზე.
1. World Health Organization. Healthy diet. WHO Fact sheet. 2023. Available from: https://www.who.int/news…/fact-sheets/detail/healthy-diet
2. NDTV. Nutritionist’s take on danger of normalising sugary and fried foods on social media. 2025. Available from: https://www.ndtv.com/…/nutritionist-039-s-take-on-danger-of…
3. Mozaffarian D, et al. The public health impact of food marketing. Annu Rev Public Health. 2023;44:123-40. doi:10.1146/annurev-publhealth-072621-114104
4. Ludwig DS, Hu FB. Dietary fat: From foe to friend? Science. 2022;376(6592):eabm2561. doi:10.1126/science.abm2561
5. World Obesity Federation. Global Obesity Observatory 2024. Available from: https://data.worldobesity.org
#drpkhakadze #აქხარისხია #შენიექიმი #accreditationge #გიორგიფხაკაძე #შენიამბები #sheni #sheniambebi
Giorgi Pkhakadze SheniEkimi.ge • შენი ექიმი SheniAmbebi.ge • შენი ამბები SheniSilamaze.ge • შენი სილამაზე SheniSupra.ge • შენი სუფრა SheniMedicina.ge • შენი მედიცინა supplement.ge
გადმოწერე აპლიკაცია „შენი ექიმი“ – პირველი ქართული სამედიცინო პლატფორმა!
მიიღე სანდო და აქტუალური ინფორმაცია ჯანმრთელობის შესახებ – საქართველოდან და მთელი მსოფლიოდან.
iPhone: https://apps.apple.com/fr/app/sheni/id6746877342?l=en-GB
Telegram არხი: https://t.me/SheniEkimi
შენი ექიმი – ცოდნა ჯანმრთელობისთვის.
