შაბათი, მაისი 18, 2024
- Advertisement -spot_img
მთავარიბლოგიმარწყვის სეზონი დაიწყო და შერჩევისას ეს რჩევები გაითვალისწინეთ ✅️

მარწყვის სეზონი დაიწყო და შერჩევისას ეს რჩევები გაითვალისწინეთ ✅️

როგორ შევარჩიოთ მარწყვი:

პრაქტიკულად უკვე დადგა მარწყვის სეზონი. გარდა იმისა, რომ მარწყვი ძალია გემრიელია, ის დიდი რაოდენობით შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, ვიტამინ А, С-ს და В ჯგუფის ვიტამინებს, მაგნიუმს, კალიუმს, უჯრედისს, პექტინებს, ორგანულ მჟავებს, რკინას, იოდს, ფოსფორს, კალციუმს, მარგანეცს.imageმარწყვი ხელს უწყობს ორგანიზმიდან მარილების და ზედმეტი სითხის გამოდევნას. თავიდან გვაშორებს თავისუფალი რადიკალების მოქმედების შედეგებს, ემსახურება კიბოს პროფილაქტიკას, აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას და აახალგაზრდავებს ორგანიზმს. მისი განუმეორებელი გემო კი ანტიდეპრესანტივით მოქმედებს.

 

თუმცა, მარწყვის სწორად შერჩევა დღეს აქტუალური პრობლემაა. იმისთვის, რომ გემრიელი და რაც მთავარია ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო, უნიტრატო მარწყვი შეარჩიოთ, ეს რჩევები გაითვალისწინეთ:

1. სუნი

ყურადღება მიაქციეთ სუნს. მარწყვს თავისი დამახასიათებელი სუნი უნდა ჰქონდეს, თუ ეს არომატი არ აქვს ან განსახვავებული სუნი აქვს, უკეთესია არ შეიძინოთ ასეთი მარწყვი.

მაქსიმალურად ბუნებრივ პირობებში გაზრდილ მარწყვს სასიამოვნო, გაჯერებული არომატი აქვს.

image

2.გარეგნული იერი

ასევე არ ღირს ისეთი მარწყვის ყიდვა, რომელიც პრიალებს. ასეთი მარწყვი დამუშავებულია და უამრავ მავნე ნივთიერებებს შეიცავს. ნატურალური კენკრა მშრალი უნდა იყოს, ყოველგვარი სიპრიალის და ზეთოვანი ნივთიერების გარეშე, და ბუნებრივი ფერი და იერი უნდა ჰქონდეს.

image

3.შეფერილობა

გახსოვდეთ-მწიფე და გემრიელ მარწყვს ღია წითელი შეფერილობა უნდა ჰქონდეს. მუქი წითელი ფერი იმაზე მიანიშნებს, რომ კენკრა უკვე ფუჭდება. ამას ვიზუალური დათვალიერებითაც შეამჩნევთ. მუქი შეფერილობა იმინ მანიშნებელიცაა, რომ მარწყვი ნიტრატებს შეიცავს.image

4.ყუნწი

ხარისხის კიდევ ერთი ინდიკატორია-ყუნწი. ყუნწის ფოთლები მწვანე და ნედლი უნდა იყოს. ეს ნიშნავს, რომ მარწყვი ახალი დაკრეფილია. დამჭკნარი, მოშვებული ყუნწები კი იმაზე მიგვანიშნებენ, რომ მარწყვი დიდი ხნის დაკრეფილია და ახალი არ არის.

image

5.ზომა

როცა დიდი ზომის კენკრას ყიდულობთ, ამით შეცდომას უშვებთ. არაბუნებრივად დიდი ზომა-პესტიციდების უხვ რაოდენობაზე მიანიშნებს.

თუმცა, არსებობს მსხვილი ჯიშის მარწყვიც, ამიტომ ზომა პირველ რიგში მის სახეობაზეა დამოკიდებული.

image

6. თესლი

ყურადღება მიაქციეთ თესლს, რომელიც მარწყვის ზედაპირზეა განლაგებული. თუ თესლი ამობურცულია-კენკრა დასამწიფებელია. თუ თესლი თავის “ჩაღრმავებაში” იმყოფება, ეს იმაზე მიანიშნებს, რომ მარწყვი დამწიფებულია.

image

7. სად შევიძინოთ?

შეეცადეთ ბაზარში იყიდოთ, და არა სუპერმარკეტებში. როგორც წესი, ბაზარში მარწყვს დიდხანს არ ინახავენ და 80% ადგილობრივია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ახალი დაკრეფილიცაა.

წყარო

მასალის გამოყენების პირობები
მსგავსი სიახლეები
ბერძნული კუნძული კიმოლოსი: მსოფლიოში ყველაზე სუფთა წყალი

ბერძნული კუნძული კიმოლოსი: მსოფლიოში ყველაზე სუფთა წყალი

17 May, 2024
საუკეთესო აქტივობები რუმინეთში

საუკეთესო აქტივობები რუმინეთში

16 May, 2024
ითაკა – საბერძნეთის ნაკლებად დატვირთული უმშვენიერესი კუნძული

ითაკა – საბერძნეთის ნაკლებად დატვირთული უმშვენიერესი კუნძული

16 May, 2024
“შენი აზრი” – გიორგი ფხაკაძე  საქართველოში პაციენტთა კმაყოფილების კვლევის პროცესს იწყებს

“შენი აზრი” – გიორგი ფხაკაძე საქართველოში პაციენტთა კმაყოფილების კვლევის პროცესს იწყებს

მაისი 18, 2024
„ღმერთის მიერ  გამოგზავნილი“ – უკვდავების წყალი ჩვენს რეალობაში

„ღმერთის მიერ  გამოგზავნილი“ – უკვდავების წყალი ჩვენს რეალობაში

მაისი 16, 2024
იწვევს თუ არა, კონტრაცეპტივების გამოყენება ღრძილების მოცულობაში გაზრდას?

იწვევს თუ არა, კონტრაცეპტივების გამოყენება ღრძილების მოცულობაში გაზრდას?

მაისი 16, 2024
„მიყვარხართ და მენატრებით“ – რომელ არხზე გავა თათია შარანგიას გადაცემა „სთორი“, რომელიც ტელეეკრანს დღეს დაუბრუნდება

„მიყვარხართ და მენატრებით“ – რომელ არხზე გავა თათია შარანგიას გადაცემა „სთორი“, რომელიც ტელეეკრანს დღეს დაუბრუნდება

18 მაისი 2024
გიორგი ყიფშიძე მამაზე: „იმედი მაქვს მაპატიებს ამ ინტერვიუს!!! მე უკვე ვაპატიე რაზეც ბრაზი მქონდა!

გიორგი ყიფშიძე მამაზე: „იმედი მაქვს მაპატიებს ამ ინტერვიუს!!! მე უკვე ვაპატიე რაზეც ბრაზი მქონდა!

18 მაისი 2024
გარდაიცვალა ჯანდაცვის ყოფილი მინისტრი ავთანდილ ჯორბენაძე

გარდაიცვალა ჯანდაცვის ყოფილი მინისტრი ავთანდილ ჯორბენაძე

17 მაისი 2024
გზამკვლევი გაზაფხულზე სახლის საფუძვლიანად დასასუფთავებლად

გზამკვლევი გაზაფხულზე სახლის საფუძვლიანად დასასუფთავებლად

მაისი 18, 2024
სიდნეის ოპერის თეატრი – არქიტექტურული ძეგლი, რომელიც “იუნესკოს” მსოფლიო მემკვიდრეობის სიაშია

სიდნეის ოპერის თეატრი – არქიტექტურული ძეგლი, რომელიც “იუნესკოს” მსოფლიო მემკვიდრეობის სიაშია

მაისი 18, 2024
რა შეცდომები დაასახელეს ექსპერტებმა აბაზანის დიზაინში

რა შეცდომები დაასახელეს ექსპერტებმა აბაზანის დიზაინში

მაისი 18, 2024
ტყე – კაცობრიობის აკვანი და მარჩენალი

ტყე – კაცობრიობის აკვანი და მარჩენალი

მაისი 16, 2024
ხეხილის განოყიერებისას საჭიროა: დარ­გვის­წინა, ახალგაზრდა და მსხმოიარე ნარგა­ვე­ბის განოყიერება

ხეხილის განოყიერებისას საჭიროა: დარ­გვის­წინა, ახალგაზრდა და მსხმოიარე ნარგა­ვე­ბის განოყიერება

მაისი 16, 2024
ხეხილის რწყვის ვადები, ნორმები და წესები

ხეხილის რწყვის ვადები, ნორმები და წესები

მაისი 16, 2024
რა საიდუმლოებას ინახავს ბერების მიერ აშენებული ახალი ათონი, რომელიც სტალინის საყვარელი ადგილი იყო

რა საიდუმლოებას ინახავს ბერების მიერ აშენებული ახალი ათონი, რომელიც სტალინის საყვარელი ადგილი იყო

18 მაისი 2024
რატომ არის წვიმის წყლის შეგროვება აკრძალული აშშ–სა და კანადაში?

რატომ არის წვიმის წყლის შეგროვება აკრძალული აშშ–სა და კანადაში?

18 მაისი 2024
იცოდით, რატომ ატარებდნენ ჩინეთში მამაკაცები ნაწნავს გაპარსულ თავზე ?

იცოდით, რატომ ატარებდნენ ჩინეთში მამაკაცები ნაწნავს გაპარსულ თავზე ?

18 მაისი 2024
გელათის სამონასტრო კომპლექსი საქართველოს დიდებულ წარსულში და დავით აღმაშენებლის ბრწყინვალე ეპოქაში გამოგზაურებთ

გელათის სამონასტრო კომპლექსი საქართველოს დიდებულ წარსულში და დავით აღმაშენებლის ბრწყინვალე ეპოქაში გამოგზაურებთ

მაისი 16, 2024
მოწა­მე­თა – მთებითა და სიმწვანეებით გარშემორტყმული, საქართველოს ნამდვილი კულტურული საგანძურია

მოწა­მე­თა – მთებითა და სიმწვანეებით გარშემორტყმული, საქართველოს ნამდვილი კულტურული საგანძურია

მაისი 16, 2024
განსაკუთრებით პოპულარულია ტურისტებისა და მთამსვლელებისთვის

განსაკუთრებით პოპულარულია ტურისტებისა და მთამსვლელებისთვის

მაისი 15, 2024
21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

მარტი 21, 2024
18 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

18 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

მარტი 18, 2024
ზაფხული ბედნიერებით დაიწყება: როგორი ცვლილებები ელის ზოდიაქოს ამ 3 ნიშანს

ზაფხული ბედნიერებით დაიწყება: როგორი ცვლილებები ელის ზოდიაქოს ამ 3 ნიშანს

მაისი 18, 2024
ვარსკვლავები, რომლებიც გვიჩვენებენ, რომ ჩვენი ჭაღარა თმის არ უნდა შეგვრცხვეს

ვარსკვლავები, რომლებიც გვიჩვენებენ, რომ ჩვენი ჭაღარა თმის არ უნდა შეგვრცხვეს

მაისი 18, 2024
ექსკლუზიური ინტერვიუ ფსიქოლოგ ინგა ბლესსთან, რომელმაც დეკორის შექმნის ჰობი საინტერესო საქმიანობად აქცია ✨️

ექსკლუზიური ინტერვიუ ფსიქოლოგ ინგა ბლესსთან, რომელმაც დეკორის შექმნის ჰობი საინტერესო საქმიანობად აქცია ✨️

მაისი 18, 2024
მონიკა ბელუჩიმ დემნა გვასალიას შექმნილი სამოსი მოირგო

მონიკა ბელუჩიმ დემნა გვასალიას შექმნილი სამოსი მოირგო

მაისი 18, 2024
20 მარტივი გადაწყვეტილება ბევრი ნივთის ჩემოდანში ჩასატევად

20 მარტივი გადაწყვეტილება ბევრი ნივთის ჩემოდანში ჩასატევად

18 მაისი 2024
WIZZ AIR EURO 2024-ისთვის საქართველოდან გერმანიის მიმართულებით სპეციალურ რეისებს ამატებს

WIZZ AIR EURO 2024-ისთვის საქართველოდან გერმანიის მიმართულებით სპეციალურ რეისებს ამატებს

18 მაისი 2024
გინდათ დასვენება კარიბის ზღაპრულ სანაპიროზე ბიუჯეტურად? – მოგზაური ირაკლი ნინუა პუნტა კანადან გიზიარებთ რჩევებს

გინდათ დასვენება კარიბის ზღაპრულ სანაპიროზე ბიუჯეტურად? – მოგზაური ირაკლი ნინუა პუნტა კანადან გიზიარებთ რჩევებს

18 მაისი 2024
ვერა – თბილისის უძველესი უბანი

ვერა – თბილისის უძველესი უბანი

მაისი 17, 2024
თბილისში 17 მაისის მსვლელობასთან დაკავშირებით გარკვეულ ქუჩებზე ტრანსპორტის გადაადგილება შეიზღუდა

თბილისში 17 მაისის მსვლელობასთან დაკავშირებით გარკვეულ ქუჩებზე ტრანსპორტის გადაადგილება შეიზღუდა

მაისი 17, 2024
თბილისის მერიის მიერ შშმ პირებისთვის გადაცემული საკურორტო ვაუჩერების გამოყენება 15 სექტემბრის ჩათვლითაა შესაძლებელი – გაეცანით დეტალებს

თბილისის მერიის მიერ შშმ პირებისთვის გადაცემული საკურორტო ვაუჩერების გამოყენება 15 სექტემბრის ჩათვლითაა შესაძლებელი – გაეცანით დეტალებს

მაისი 16, 2024
- Advertisment -spot_img

ბოლო სიახლეები