პარასკევი, მაისი 24, 2024
- Advertisement -spot_img
მთავარისაზოგადოებასურსათის სააგენტომ ქათმის ფილეს ნიმუშებში სალმონელოზი გამოავლინა

სურსათის სააგენტომ ქათმის ფილეს ნიმუშებში სალმონელოზი გამოავლინა

სურსათის ეროვნული სააგენტოს უფლებამოსილმა პირებმა საზოგადოებრივი კვების ობიექტში – პიცერია „TASHIR PIZZA GEORGIA“-ში (ს/კ 400016647; ფაქტობრივი მისამართი: ქ. თბილისი, რუსთაველის გამზ. N2/4) გაყინული ქათმის მკერდის ფილეს ნიმუშები აიღეს. ლაბორატორიული კვლევის შედეგად გამოვლინდა პათოგენური მიკროორგანიზმი სალმონელა, სეროტიპი – Salmonella typhimurium.

პიცერიაში ჩატარდა ინსპექტირება, რომლის შედეგად დადგინდა, რომ ქათმის გაყინული ფილეს მიმწოდებელია შპს „სიფუდ გრუპ თელავი“ (ს/კ 431167364, მის: თელავის რაიონი, სოფ. კისისხევი, მწარმოებელი შპს QINGDAO CHIA TAI CO., LTD, ქარხნის კოდი 3700/03262). სააგენტომ შპს „TASHIR PIZZA GEORGIA“-ს ყველა ფილიალს დაავალა დარჩენილი სურსათის პარტიის აღრიცხვა და აღნიშნული მიმწოდებლისგან სურსათის მიღების დროებით შეზღუდვა, ხოლო შპს „სიფუდ გრუპ თელავს“ აეკრძალა აღნიშნული სურსათის (გაყინული ქათმის მკერდის ფილე, დამზადების თარიღი: 07.12.2023 წ. ვარგისიანობის ვადა: 06.06.2025 წ.) ბაზარზე განთავსება და დაევალა ბაზარზე უკვე განთავსებული სურსათის ამოღება, პარტიებად დასაწყობება, რაოდენობის აღრიცხვა და მიღებული ზომების თაობაზე სააგენტოს დაუყოვნებლივ ინფორმირება; ასევე უმოკლეს ვადაში იმ ბიზნესოპერატორების საიდენტიფიკაციო მონაცემების გადაცემა, ვისაც მიაწოდა აღნიშნული სურსათი.

გარდა ამისა, სურსათის ეროვნული სააგენტოს კახეთის რეგიონული სამმართველოს უფლებამოსილმა პირებმა შპს „სიფუდ გრუპ თელავიდან“ აიღეს გაყინული ქათმის მკერდის ფილეს ნიმუშები. ლაბორატორიული კვლევის შედეგად ხუთივე ნიმუშში აღმოჩნდა პათოგენური მიკროორგანიზმი სალმონელა, სეროტიპი – Salmonella typhimurium. აღნიშნულიდან გამომდინარე, შპს „სიფუდ გრუპ თელავს“ შეუჩერდა საწარმოო პროცესი და დაჯარიმდა 1000 ლარით “სურსათის/ცხოველის საკვების უვნებლობის, ვეტერინარიისა და მცენარეთა დაცვის კოდექსის” 66-ე მუხლის მესამე ნაწილის შესაბამისად.

სალმონელოზი ბაქტერიოლოგიური ეტიოლოგიის ზოონოზური დაავადებაა, რომელიც ადამიანს სურსათისგან, განსაკუთრებით ხორცისა და მისგან დამზადებული პროდუქტისგან გადაეცემა. დაავადების გამომწვევი სალმონელები მიეკუთვნებიან ენტერობაქტერიების ოჯახს და სალმონელების გვარს, რომელიც 2500-ზე მეტ სეროვარს მოიცავს, უმრავლესობა პათოგენურია როგორც ადამიანისთვის, ისე ცხოველებისა და ფრინველებისათვის. სალმონელოზის პრევენციის მიზნით, მნიშვნელოვანია სურსათის წარმოების მთლიან ჯაჭვში (სასაკლაო, ხორცისა და ხორცის პროდუქტების გადამამუშავებელი, სარეალიზაციო და საზკვების ობიექტები) წარმოების და ჰიგიენის სანიმუშო პრაქტიკის დანერგვა.

მასალის გამოყენების პირობები
მსგავსი სიახლეები
10 საუკეთესო აქტივობა იტალიის ქალაქ იესოლოში

10 საუკეთესო აქტივობა იტალიის ქალაქ იესოლოში

23 May, 2024
12 საუკეთესო აქტივობა ედინბურგში

12 საუკეთესო აქტივობა ედინბურგში

21 May, 2024
მზე, ზღვა და გემრიელი საკვები: 10 მშვენიერი აგროტურიზმის ადგილი იტალიაში

მზე, ზღვა და გემრიელი საკვები: 10 მშვენიერი აგროტურიზმის ადგილი იტალიაში

21 May, 2024
რა უნდა ვიცოდეთ მცირეწლოვნის ინფორმირებული თანხმობის შესახებ – თქვენს უფლებებს “სამედიცინო დავების ცენტრის” დამფუძნებელი, ნინო ლიპარტია გაგაცნობთ

რა უნდა ვიცოდეთ მცირეწლოვნის ინფორმირებული თანხმობის შესახებ – თქვენს უფლებებს “სამედიცინო დავების ცენტრის” დამფუძნებელი, ნინო ლიპარტია გაგაცნობთ

მაისი 23, 2024
გონორეა | ის, რაც უნდა ვიცოდეთ

გონორეა | ის, რაც უნდა ვიცოდეთ

მაისი 23, 2024
ინფექციური მონონუკლეოზი – „კოცნის დაავადება“

ინფექციური მონონუკლეოზი – „კოცნის დაავადება“

მაისი 23, 2024
რადიო „პოზიტივის“ დღის ამბები 23 მაისს

რადიო „პოზიტივის“ დღის ამბები 23 მაისს

23 მაისი 2024
ნორვეგიაში არ შეუშვებენ რუსეთის მოქალაქეებს, რომლებიც ქვეყანაში ჩადიან ტურისტული და სხვა „არაპირველხარისხოვანი“ მნიშვნელობის მიზნებით – ნორვეგიის მთავრობა

ნორვეგიაში არ შეუშვებენ რუსეთის მოქალაქეებს, რომლებიც ქვეყანაში ჩადიან ტურისტული და სხვა „არაპირველხარისხოვანი“ მნიშვნელობის მიზნებით – ნორვეგიის მთავრობა

23 მაისი 2024
11 ივნისიდან შენგენის ზონის ვიზები გაძვირდება

11 ივნისიდან შენგენის ზონის ვიზები გაძვირდება

23 მაისი 2024
სამზარეულოს მოწყობა ფენ-შუის მიხედვით

სამზარეულოს მოწყობა ფენ-შუის მიხედვით

მაისი 23, 2024
ხე თანამედროვე სამზარეულოს ინტერიერში

ხე თანამედროვე სამზარეულოს ინტერიერში

მაისი 23, 2024
ᲠᲩᲔᲕᲔᲑᲘ ᲛᲘᲛᲖᲘᲓᲕᲔᲚᲘ ᲡᲐᲛᲖᲐᲠᲔᲣᲚᲝᲡ ᲓᲘᲖᲐᲘᲜᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲠᲩᲔᲕᲔᲑᲘ ᲛᲘᲛᲖᲘᲓᲕᲔᲚᲘ ᲡᲐᲛᲖᲐᲠᲔᲣᲚᲝᲡ ᲓᲘᲖᲐᲘᲜᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

მაისი 23, 2024
რა ღონისძიებები გაიმართება 26 მაისს

რა ღონისძიებები გაიმართება 26 მაისს

23 მაისი 2024
როგორ ცხოვრობს ქალი, რომელიც ამტკიცებს, რომ 16 წელია, არაფერი უჭამია და არც არაფერი დაულევია

როგორ ცხოვრობს ქალი, რომელიც ამტკიცებს, რომ 16 წელია, არაფერი უჭამია და არც არაფერი დაულევია

23 მაისი 2024
იცოდით, რომ აშშ-ის ყველა პრეზიდენტი, ერთის გარდა, ნათესავები არიან? – ვინ იყო მამაკაცი, რომლის სისხლსაც პრეზიდენტების უდიდესი ნაწილი ატარებს

იცოდით, რომ აშშ-ის ყველა პრეზიდენტი, ერთის გარდა, ნათესავები არიან? – ვინ იყო მამაკაცი, რომლის სისხლსაც პრეზიდენტების უდიდესი ნაწილი ატარებს

23 მაისი 2024
რა ღონისძიებები გაიმართება 26 მაისს თბილისსა და რეგიონებში

რა ღონისძიებები გაიმართება 26 მაისს თბილისსა და რეგიონებში

მაისი 23, 2024
ქუთაისის საერთაშორისო აეროპორტში ფრანგული ბრენდი Europcar შემოდის

ქუთაისის საერთაშორისო აეროპორტში ფრანგული ბრენდი Europcar შემოდის

მაისი 23, 2024
26 მაისისადმი მიძღვნილი ღონისძიების გამო დედაქალაქის გარკვეულ ქუჩებზე მოძრაობა ეტაპობრივად შეიზღუდება

26 მაისისადმი მიძღვნილი ღონისძიების გამო დედაქალაქის გარკვეულ ქუჩებზე მოძრაობა ეტაპობრივად შეიზღუდება

მაისი 21, 2024
21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

მარტი 21, 2024
18 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

18 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

მარტი 18, 2024
თუ გინდათ, რომ მუდამ გქონდეთ ფული – ეს ციფრები დაგეხმარებათ

თუ გინდათ, რომ მუდამ გქონდეთ ფული – ეს ციფრები დაგეხმარებათ

მაისი 23, 2024
რა სასარგებლო თვისებებით გამოირჩევა რეჰანი

რა სასარგებლო თვისებებით გამოირჩევა რეჰანი

მაისი 23, 2024
3 არასწორი წესი, რომელიც წონაში მატებას იწვევს

3 არასწორი წესი, რომელიც წონაში მატებას იწვევს

მაისი 23, 2024
4 საუკეთესო ყველი მაღალი წნევისთვის

4 საუკეთესო ყველი მაღალი წნევისთვის

მაისი 23, 2024
იცოდით? – პირველი ,,მის ევროპა” 1905 წელს ქართველი იყო, ეკატერინე თარხნიშვილი კასპიდან

იცოდით? – პირველი ,,მის ევროპა” 1905 წელს ქართველი იყო, ეკატერინე თარხნიშვილი კასპიდან

მაისი 23, 2024
კოკო შანელის აუცილებლად გასათვალისწინებელი რჩევები

კოკო შანელის აუცილებლად გასათვალისწინებელი რჩევები

მაისი 23, 2024
3 არასწორი წესი, რომელიც წონაში მატებას იწვევს

3 არასწორი წესი, რომელიც წონაში მატებას იწვევს

მაისი 23, 2024
ყველაზე ახალგაზრდა ქართველი ძიუდოისტი, რომელმაც მსოფლიო ჩემპიონის ტიტული მოიპოვა

ყველაზე ახალგაზრდა ქართველი ძიუდოისტი, რომელმაც მსოფლიო ჩემპიონის ტიტული მოიპოვა

23 მაისი 2024
როგორ გამოიყურებოდნენ ამერიკაში ჩასული პირველი ემიგრანტები – მათ შორის ქართველები

როგორ გამოიყურებოდნენ ამერიკაში ჩასული პირველი ემიგრანტები – მათ შორის ქართველები

23 მაისი 2024
პოპულარული გამოცემა ELLE-ს ჟურნალისტები საქართველოს ტურისტულ პოტენციალს გაეცნენ

პოპულარული გამოცემა ELLE-ს ჟურნალისტები საქართველოს ტურისტულ პოტენციალს გაეცნენ

23 მაისი 2024
გლდანის რაიონში წყალარინების ქსელი რამდენიმე მისამართზე იცვლება

გლდანის რაიონში წყალარინების ქსელი რამდენიმე მისამართზე იცვლება

მაისი 23, 2024
თბილისის მერია ღვიძლის ტრანსპლანტაციის პროგრამას 100%-ით, 120 ათასი ლარით აფინანსებს

თბილისის მერია ღვიძლის ტრანსპლანტაციის პროგრამას 100%-ით, 120 ათასი ლარით აფინანსებს

მაისი 22, 2024
თბილისის საზაფხულო საბავშვო ბაღებში რეგისტრაცია 5 ივნისს დაიწყება

თბილისის საზაფხულო საბავშვო ბაღებში რეგისტრაცია 5 ივნისს დაიწყება

მაისი 22, 2024
- Advertisement -spot_img

ბოლო სიახლეები