პარასკევი, მაისი 24, 2024
- Advertisement -spot_img
მთავარიაგრო სიახლეებიეს სამი უძვირფასესი ბუჩქოვანი კულტურა არა მარტო დაამშვენებს თქვენს კარ-მიდამოს, არამედ გაგახარებთ...

ეს სამი უძვირფასესი ბუჩქოვანი კულტურა არა მარტო დაამშვენებს თქვენს კარ-მიდამოს, არამედ გაგახარებთ უხვი მოსავლიანობით და შეავსებს თქვენს ორგანიზმს ძვირფა­სი ნივთიერებებით…

ჟოლო, მოცხარი და ხურტკმელი

ეს სამი უძვირფასესი ბუჩქოვანი კულტურა არა მარტო დაამშვენებს თქვენს კარ-მიდამოს, არამედ გაგახარებთ უხვი მოსავლიანობით და შეავსებს თქვენს ორგანიზმს ისეთი ძვირფა­სი ნივთიერებებით, როგორიცაა: გლუკოზა, ფრუქტოზა, პენტოზები, ორგანული მჟავები და ვიტამინები A, B, C, D, P. ეს ის მცენარეებია, რომლებიც მცირე ფართობს იკავებს, დიდი სარგებლობა მოაქვს და გასამრავლებლადაც ადვილია, არც მათი მოვლა-პატრონობაა რთული. დაბოლოს, სამივე კულტურა სამკურნალო თვისებებით ხასიათდება.
ჟოლო. ერთ-ერთი ძი­რითადი კენ­კროვა­ნი კულ­ტუ­რაა.
მისი ნა­ყოფი შეიცავს: 11% შაქ­რებს
(გლუკოზა, ფრუქტოზა, პენტოზები), 1-2% ორ­განულ
(ლიმონის, ვაშ­­ლის, ღვინის,სალი­ცი­­ლის)
მჟა­ვებს, 0,3%-მდე მთრიმლავ ნივთი­ე­რე­ბას და A, B, C ვიტამინებს.
მრავლდება როგორც ამონაყარებით, ისე გა­და­წვენით. ირგვება ბუჩქებად ან მწკრივებად მავთულის საყრდენზე. მცენარეთა შორის მან­ძილი უნდა იყოს 30-50სმ, რიგთაშორისები – 2-2,5 მეტრი. თუ ბუჩქებად ვაშენებთ, მათ შორის მანძილი 80-100სმ უნდა იყოს. ბუჩქში 8-10 ყველაზე ძლიერი ამონაყარი დატოვეთ. წინა წლის ყლორტები, რომლებმაც ნა­ყოფი უკვე გამოიღო, მოჭერით ძირში და დატო­ვეთ ახალი ამონაყარები. თუ მავთულზე ამაგრებთ, წააჭერით გაწვრილებული წვერები და მიაბით მ­ავთულზე, ბუჩქებს შუაში ჩაურჭვეთ მსხვილი სარი და იმაზე მიამაგრეთ ყლორტები. გასხალით იმავე პრინციპით, როგორც მავთულზე აკრული. ირგვება შემოდგომით და გაზაფხულზე. ახალგადარგული ნერგები გასხალით 3-5 კვირტზე იმის მიხედვით, თუ როგორი სიძლიერისაა ნერგი.
ჟოლოსათვის საუკეთესოდ ითვლება მსუბუ­ქი, ნეშომპალით მდიდარი, საკმარისი ტენის შემცველი ნიადაგი. დაჩრდილვას ვერ იტანს, გან­საკუთრებით კარგ მოსავალს იძლევა კარგი განათების პირობებში.
ჟოლოს ნაყოფი და ფოთოლი აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას, გამოიყენება ათეროს­კლეროზისა და ჰიპერტონიის დროს.
მოცხარი. ჩვენში ძირითადად ცნობილია შა­ვი და წითელი მო­ცხარი. იშვიათად გ­ვხვდება ე.წ. თეთრი მოცხარიც, რომელიც შედარებით მცირე მოსავლიანობით ხასიათდება და ამიტომ დიდ ინტერესს არ იწვევს.
შავი მოცხარი. ნა­­ყოფი შეიცავს: 4,5-12,8% შა­ქრებს, 2-4,5% მჟავებს, B1, ჩ, P ვიტამინებსა და კაროტინს. იხმარება როგორც ნატურალური სა­­ხით, ისე მურაბის, წვენის, მარმელადისა და ღვინის და­სამზადებლად.
მოცხარი მრავლდება როგორც მწვანე, ისე წინა წლის კალმებით და გადაწვენით. ბუჩქებს შორის მანძილი უნდა იყოს 1,5-1,8 მ. რიგთაშორისებისა – 1,8 მ. ბუჩქში 4 წელზე მეტი ხნის ამონაყარები იჭრება ძირში. კარგად მოვლილი ბუჩქი ნაყოფმსხმოიარობს 40 წლის განმავლობაში, მერე უნდა განახლდეს.
კალმებით გამრავლება შეიძლება როგორც შემოდგომით – სექტემბერში, ისე გაზაფხულზე. სექტემბერში კალმები ირგვება პირდაპირ კვლებ­ში, ხოლო საგაზაფხულო რგვისთვის, ნო­ემბრიდან თებერვლის პირველ ნა­ხევრამდე, ჭრიან კალმებს წინა წლის ტოტებიდან. კალამი უნდა იყოს 4-5-კვირტიანი და 20 სმ სიგრძისა. კალმებს კრავენ კონებად და ინახავენ სარდა­ფის პირობებში ტენიან ქვიშაში.
გადაწვენით გამრავლების დროს ბუჩქი, რომლის ყლორტების გადაწვენასაც აპირებთ, უნდა გაისხლას ისე, რომ მიწის ზედაპირიდან წვერამდე დაახლოებით 5 სმ დარჩეს. ბუჩქს კარგად უნდა გაუფხვიერდეს და გაუნოყიერდეს ნიადაგი, რათა ძლიერი ნაზარდი აღმოცენდეს. მომავალი წლის გაზაფხულზე შეარჩიეთ 5-10 ძლიერი ყლორტი, გადააწვინეთ ბუჩქის ირგვლივ სხივებისებურად და ორკაპებით დაამაგრეთ მიწაზე. როცა გადაწვენილი ყლორტებიდან ამოსული ამონაყარები 15 სმ-ს მიაღწევს, დააყარეთ ზედ ფხვიერი მიწა, რომ დაფესვიანდეს. სავეგეტაციო პერიოდის დამთავრების შემდეგ დაფესვიანებული ამონაყარები გადაიტანეთ ჯერ სანერგეში, ხოლო ერთი წლის შემდეგ დარგეთ მისთვის გამოყოფილ ადგილზე.
ხურტკმელი. ერთ-ერთი ძვირფასი კენკრო­ვანი კულტურაა. ნაყოფი შეიცავს 8,2-11% შაქ­რებს, 1,2-1,7% მჟავებს, 0,9% პექტინებს, C, B, P ვი­­ტა­მინებსა და კა­­­რო­ტინს. გა­მო­ი­ყენე­­ბა როგორც ნატუ­რალური სახით, ისე
მურაბების, მარმელადისა და ღვი­ნის წარმოებაში.
უხვმოსავლიანია, კარგად მოვ­ლილი თითო­ეული ბუჩქიდან შე­საძ­ლებელია 25-30კგ ნაყო­ფის მიღება.
მსხმოიარებაში შედის დარგვიდან მეორე-­მე­სამე წელს და ნაყოფს იძლევა 30 წლამდე.
მრავლდება გადაწვენით, ბუჩქის დაყოფით და კალმებით. ირგვება რიგში 1-1,5 მ-ის დაცი­ლებით ერთმანეთისგან, რიგთაშორისი მანძილი უნდა იყოს 3 მეტრი.
ხურტკმელის ბუჩქებს გვიან შემოდგომით აც­ლიან ხმელ და ნაკლებად მსხმოიარე ტოტებს, ტო­ვებენ 3-4 ძლიერ ერთწლიან ამონაყარებს. ის­ხამს ყოვეწლიურად. ნაყოფი იკრიფება მშრა­ლ­,­ ­მზი­ან ამინდში.
სამკურნალოდ გამოიყენება ნაყოფი, როგორც შარდმდენი, ნაღველმდენი, სუსტი გამ­ხსნელი და ტკივილგამაყუჩებელი საშუალება.
ხმარების წესი: 1 სუფრის კოვზს (დაახლოებით 10 მარცვალი) ჩაყრიან მომინანქრებულ ქვაბში, დაასხამენ 1 ჩაის ჭიქა (200 მლ) ცხელ წყალ­ს,­ ადუღებენ ნელ ცეცხლზე 10 წუთს, გა­მო­წუ­რავენ კარგად და სვამენ 25 მლ-ს 4-ჯერ დღეში, კუჭ-ნაწლავის დაავადე­ბების დროს, როგორც ტკივილგამაყუჩებელსა და გამხსნელს.

დაფნა თავისი უნიკალური თვისებების წყა­ლობით მალე გავრცელდა იტალიაში, საბერძნეთში, იუგოსლავიაში

წყარო: ნიკოლოზ იოსებიძე, ყველაფერი საოჯახო მეურნეობის შესახებ (გამომცემლობა პალიტრა L)

#datashvil #drpkhakadze #sheniambebi #shenisofeli

მასალის გამოყენების პირობები
მსგავსი სიახლეები
10 საუკეთესო აქტივობა იტალიის ქალაქ იესოლოში

10 საუკეთესო აქტივობა იტალიის ქალაქ იესოლოში

23 May, 2024
12 საუკეთესო აქტივობა ედინბურგში

12 საუკეთესო აქტივობა ედინბურგში

21 May, 2024
მზე, ზღვა და გემრიელი საკვები: 10 მშვენიერი აგროტურიზმის ადგილი იტალიაში

მზე, ზღვა და გემრიელი საკვები: 10 მშვენიერი აგროტურიზმის ადგილი იტალიაში

21 May, 2024
რა უნდა ვიცოდეთ მცირეწლოვნის ინფორმირებული თანხმობის შესახებ – თქვენს უფლებებს “სამედიცინო დავების ცენტრის” დამფუძნებელი, ნინო ლიპარტია გაგაცნობთ

რა უნდა ვიცოდეთ მცირეწლოვნის ინფორმირებული თანხმობის შესახებ – თქვენს უფლებებს “სამედიცინო დავების ცენტრის” დამფუძნებელი, ნინო ლიპარტია გაგაცნობთ

მაისი 23, 2024
გონორეა | ის, რაც უნდა ვიცოდეთ

გონორეა | ის, რაც უნდა ვიცოდეთ

მაისი 23, 2024
ინფექციური მონონუკლეოზი – „კოცნის დაავადება“

ინფექციური მონონუკლეოზი – „კოცნის დაავადება“

მაისი 23, 2024
რადიო „პოზიტივის“ დღის ამბები 23 მაისს

რადიო „პოზიტივის“ დღის ამბები 23 მაისს

23 მაისი 2024
ნორვეგიაში არ შეუშვებენ რუსეთის მოქალაქეებს, რომლებიც ქვეყანაში ჩადიან ტურისტული და სხვა „არაპირველხარისხოვანი“ მნიშვნელობის მიზნებით – ნორვეგიის მთავრობა

ნორვეგიაში არ შეუშვებენ რუსეთის მოქალაქეებს, რომლებიც ქვეყანაში ჩადიან ტურისტული და სხვა „არაპირველხარისხოვანი“ მნიშვნელობის მიზნებით – ნორვეგიის მთავრობა

23 მაისი 2024
11 ივნისიდან შენგენის ზონის ვიზები გაძვირდება

11 ივნისიდან შენგენის ზონის ვიზები გაძვირდება

23 მაისი 2024
სამზარეულოს მოწყობა ფენ-შუის მიხედვით

სამზარეულოს მოწყობა ფენ-შუის მიხედვით

მაისი 23, 2024
ხე თანამედროვე სამზარეულოს ინტერიერში

ხე თანამედროვე სამზარეულოს ინტერიერში

მაისი 23, 2024
ᲠᲩᲔᲕᲔᲑᲘ ᲛᲘᲛᲖᲘᲓᲕᲔᲚᲘ ᲡᲐᲛᲖᲐᲠᲔᲣᲚᲝᲡ ᲓᲘᲖᲐᲘᲜᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲠᲩᲔᲕᲔᲑᲘ ᲛᲘᲛᲖᲘᲓᲕᲔᲚᲘ ᲡᲐᲛᲖᲐᲠᲔᲣᲚᲝᲡ ᲓᲘᲖᲐᲘᲜᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

მაისი 23, 2024
რა ღონისძიებები გაიმართება 26 მაისს

რა ღონისძიებები გაიმართება 26 მაისს

23 მაისი 2024
როგორ ცხოვრობს ქალი, რომელიც ამტკიცებს, რომ 16 წელია, არაფერი უჭამია და არც არაფერი დაულევია

როგორ ცხოვრობს ქალი, რომელიც ამტკიცებს, რომ 16 წელია, არაფერი უჭამია და არც არაფერი დაულევია

23 მაისი 2024
იცოდით, რომ აშშ-ის ყველა პრეზიდენტი, ერთის გარდა, ნათესავები არიან? – ვინ იყო მამაკაცი, რომლის სისხლსაც პრეზიდენტების უდიდესი ნაწილი ატარებს

იცოდით, რომ აშშ-ის ყველა პრეზიდენტი, ერთის გარდა, ნათესავები არიან? – ვინ იყო მამაკაცი, რომლის სისხლსაც პრეზიდენტების უდიდესი ნაწილი ატარებს

23 მაისი 2024
რა ღონისძიებები გაიმართება 26 მაისს თბილისსა და რეგიონებში

რა ღონისძიებები გაიმართება 26 მაისს თბილისსა და რეგიონებში

მაისი 23, 2024
ქუთაისის საერთაშორისო აეროპორტში ფრანგული ბრენდი Europcar შემოდის

ქუთაისის საერთაშორისო აეროპორტში ფრანგული ბრენდი Europcar შემოდის

მაისი 23, 2024
26 მაისისადმი მიძღვნილი ღონისძიების გამო დედაქალაქის გარკვეულ ქუჩებზე მოძრაობა ეტაპობრივად შეიზღუდება

26 მაისისადმი მიძღვნილი ღონისძიების გამო დედაქალაქის გარკვეულ ქუჩებზე მოძრაობა ეტაპობრივად შეიზღუდება

მაისი 21, 2024
21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

მარტი 21, 2024
18 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

18 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

მარტი 18, 2024
თუ გინდათ, რომ მუდამ გქონდეთ ფული – ეს ციფრები დაგეხმარებათ

თუ გინდათ, რომ მუდამ გქონდეთ ფული – ეს ციფრები დაგეხმარებათ

მაისი 23, 2024
რა სასარგებლო თვისებებით გამოირჩევა რეჰანი

რა სასარგებლო თვისებებით გამოირჩევა რეჰანი

მაისი 23, 2024
3 არასწორი წესი, რომელიც წონაში მატებას იწვევს

3 არასწორი წესი, რომელიც წონაში მატებას იწვევს

მაისი 23, 2024
4 საუკეთესო ყველი მაღალი წნევისთვის

4 საუკეთესო ყველი მაღალი წნევისთვის

მაისი 23, 2024
იცოდით? – პირველი ,,მის ევროპა” 1905 წელს ქართველი იყო, ეკატერინე თარხნიშვილი კასპიდან

იცოდით? – პირველი ,,მის ევროპა” 1905 წელს ქართველი იყო, ეკატერინე თარხნიშვილი კასპიდან

მაისი 23, 2024
კოკო შანელის აუცილებლად გასათვალისწინებელი რჩევები

კოკო შანელის აუცილებლად გასათვალისწინებელი რჩევები

მაისი 23, 2024
3 არასწორი წესი, რომელიც წონაში მატებას იწვევს

3 არასწორი წესი, რომელიც წონაში მატებას იწვევს

მაისი 23, 2024
ყველაზე ახალგაზრდა ქართველი ძიუდოისტი, რომელმაც მსოფლიო ჩემპიონის ტიტული მოიპოვა

ყველაზე ახალგაზრდა ქართველი ძიუდოისტი, რომელმაც მსოფლიო ჩემპიონის ტიტული მოიპოვა

23 მაისი 2024
როგორ გამოიყურებოდნენ ამერიკაში ჩასული პირველი ემიგრანტები – მათ შორის ქართველები

როგორ გამოიყურებოდნენ ამერიკაში ჩასული პირველი ემიგრანტები – მათ შორის ქართველები

23 მაისი 2024
პოპულარული გამოცემა ELLE-ს ჟურნალისტები საქართველოს ტურისტულ პოტენციალს გაეცნენ

პოპულარული გამოცემა ELLE-ს ჟურნალისტები საქართველოს ტურისტულ პოტენციალს გაეცნენ

23 მაისი 2024
გლდანის რაიონში წყალარინების ქსელი რამდენიმე მისამართზე იცვლება

გლდანის რაიონში წყალარინების ქსელი რამდენიმე მისამართზე იცვლება

მაისი 23, 2024
თბილისის მერია ღვიძლის ტრანსპლანტაციის პროგრამას 100%-ით, 120 ათასი ლარით აფინანსებს

თბილისის მერია ღვიძლის ტრანსპლანტაციის პროგრამას 100%-ით, 120 ათასი ლარით აფინანსებს

მაისი 22, 2024
თბილისის საზაფხულო საბავშვო ბაღებში რეგისტრაცია 5 ივნისს დაიწყება

თბილისის საზაფხულო საბავშვო ბაღებში რეგისტრაცია 5 ივნისს დაიწყება

მაისი 22, 2024
- Advertisement -spot_img

ბოლო სიახლეები