შენი სუფრა
ტორტი გამომცხვარი ბეზეთი
ტორტი თაფლით, ბეზეთი და შოკოლადით წარმოადგენს მრავალშრიან საკონდიტრო ნაწარმს, რომელიც აერთიანებს კვერცხზე დაფუძნებულ ბისკვიტს, შაქრისა და ცილისგან მიღებულ ბეზეს, რძისა…
ქრისტეს შობის დღესასწაული და უძველესი საშობაო ტრადიციები
დღეს, შვიდ იანვარს, მართლმადიდებლური სამყარო ქრისტეს შობის ბრწყინვალე დღესასწაულს აღნიშნავს. ეს დღე ქართულ კულტურაში მხოლოდ რელიგიურ მოვლენად არ განიხილება და…
რა გავლენა აქვს ყავას თქვენს ჯანმრთელობაზე
ბოლოდროინდელმა სამეცნიერო კვლევებმა აჩვენა, რომ ყავა მხოლოდ ყოველდღიური სასმელი არ არის და იგი კვებისა და საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის კონტექსტში მნიშვნელოვანი კვლევის…
მოჭიქული ყველეული შედედებული რძით
ყველასთვის ნაცნობი ტკბილეული, რომელიც ბავშვობის გემოსთან ასოცირდება, თანამედროვე კვების დისკურსში სულ უფრო ხშირად განიხილება ნატურალურ ალტერნატივებთან მიმართებით. მზა დესერტების ინდუსტრიული…
საშობაო ღვეზელები, ტრადიცია, სურნელი და ოჯახური სითბო.
საშობაო ღვეზელები, მოამზადეთ კვერცხითა და ყველით საშობაო სუფრა საქართველოში წარმოუდგენელია სურნელოვანი ღვეზელების გარეშე. განსაკუთრებით პოპულარულია ყველითა და კვერცხით მომზადებული ღვეზელები,…
მილკშეიქი- გემო ღრმა ბავშვობიდან.
ბავშვობას ყველა თბილად იხსენებს. ეს მოგონება ალბათ მთელი ცხოვრება დარჩებათ. ერთ-ერთი მოგონება უკავშირდება გემრიელ რძიან კოქტეილს. ეს არის სქელი, ბლანტი,…
The Daily Newsletter
