შენი სუფრა
Პორკეტა – იტალიური ხორცის რულეტი
პორკეტა — იტალიური დღესასწაულის არომატული სიმბოლო პორკეტას გარეშე იტალიური სუფრა იშვიათად წარმოუდგენიათ, განსაკუთრებით დღესასწაულებზე. ეს საოცრად არომატული, წვნიანი და პიკანტური…
Ბლინების მომზადების წესები და ხრიკები
ბლინების მომზადების 10 წესი — როგორ მივიღოთ თხელი, ნაზი და იდეალური ბლინები ბლინების მომზადება ერთი შეხედვით მარტივი პროცესია, თუმცა რეალურად…
ყავა და შოკოლადი რატომ არ უნდა მივირთვათ ერთად
ყავისა და შოკოლადის ერთდროულად მიღება — რატომ არ არის რეკომენდებული ყავა და შოკოლადი მრავალი ადამიანის ყოველდღიური კვების ნაწილია, თუმცა მათი…
Შამპინიონის Სოუსი
შამპინიონის სოუსი რძეზე — კლასიკური, მარტივი და უნივერსალური რეცეპტი სუპერმარკეტების თაროები დღეს სავსეა სხვადასხვა სახის მზა სოუსებით, რომლებიც თითქოს ყველა…
3 ნიშანი იმისა რომ ძალიან ბევრ შაქარს მიირთმევთ
შაქრის გადაჭარბებული მოხმარება: რატომ მოქმედებს ის თქვენს ყოველდღიურ მდგომარეობაზე, მაშინაც კი თუ წონაში არ იმატებთ თვლით თუ არა თავს ტკბილეულის…
გამომცხვარი ლობიო ბერძნულად
გამომცხვარი ლობიო ბერძნულად — ტრადიციული რეცეპტი ტავერნების სტილში პარკოსნები ბერძნული სამზარეულოს ერთ-ერთი ფუნდამენტური საფუძველია და ყოველდღიურ კვებაში განსაკუთრებულ ადგილს იკავებს.…
