Nestlé-მ დაიწყო ჩვილთა კვების ფორმულების გარკვეული პარტიების გლობალური გაწვევა ჯანმრთელობის შესაძლო რისკის გამო. გადაწყვეტილება უკავშირდება ტოქსინის აღმოჩენას, რომელიც შესაძლოა გულისრევასა და ღებინებას იწვევდეს. ინფორმაცია 6 იანვარს გავრცელდა და ეხება ძირითადად ევროპის ქვეყნებს, ასევე თურქეთსა და არგენტინას. ამ ეტაპზე დაავადების შემთხვევები დადასტურებული არ არის, თუმცა შემთხვევა შეფასებულია როგორც მაღალი სიფრთხილის საჭიროების მქონე.
მოვლენების აღწერა
Nestlé-მა განაცხადა, რომ ჩვილთა კვების რამდენიმე ბრენდის, მათ შორის SMA-ს, BEBA-სა და NAN-ის ფორმულების კონკრეტული პარტიები გაიწვიეს ბაზრიდან. კომპანიამ განმარტა, რომ გადაწყვეტილება მიღებულია ინგრედიენტის ხარისხთან დაკავშირებული პრობლემის შემდეგ, რომლის ფარგლებშიც გამოვლინდა ცერეულიდის შესაძლო შემცველობა. გაწვევა თავდაპირველად დეკემბერში უფრო შეზღუდული მასშტაბით დაიწყო და იანვარში გაფართოვდა.
კონტექსტი და ფონი
ცერეულიდი არის ტოქსინი, რომელიც წარმოიქმნება ბაქტერია Bacillus cereus-ის ზოგიერთი შტამის მიერ. იგი ცნობილია როგორც საკვებით მოწამვლის გამომწვევი აგენტი და განსაკუთრებით სარისკოა იმ პროდუქტებში, რომლებიც ჩვილებისთვისაა განკუთვნილი. ჩვილთა კვების ფორმულები მაღალი რეგულირების ქვეშ ექცევა, რადგან მათი მომხმარებლები განსაკუთრებით მოწყვლადი ჯგუფია.
დეტალები და ფაქტები
კომპანიის განცხადებით, ხარისხის პრობლემა გამოვლინდა ერთ-ერთი მთავარი მიმწოდებლისგან მიღებულ ინგრედიენტში, კერძოდ არაქიდონის მჟავას ზეთში. ამის შემდეგ განხორციელდა ყველა შესაბამისი ნედლეულის ტესტირება. ტესტირების დასრულების შემდეგ Nestlé-მ დაიწყო იმ პარტიების გაწვევა, რომლებშიც შესაძლო რისკი დაფიქსირდა, და პარალელურად ჩართო ალტერნატიული მიმწოდებლები, რათა მიწოდების ჯაჭვი არ შეწყვეტილიყო.
ბრიტანეთის Food Standards Agency-ის ინფორმაციით, ცერეულიდი არ ნადგურდება არც დუღილისას და არც ჩვილის რძის მომზადებისას, რაც რისკს ზრდის. სააგენტოს წარმომადგენელმა აღნიშნა, რომ ტოქსინით გამოწვეული სიმპტომები, მათ შორის ღებინება და მუცლის ტკივილი, შეიძლება სწრაფად განვითარდეს [1].
საერთაშორისო ან რეგიონული პერსპექტივა
ჩვილთა კვების პროდუქტებთან დაკავშირებული ინციდენტები ხშირად მნიშვნელოვან ზეწოლას ახდენს მწარმოებელ კომპანიებზე. საერთაშორისო ბაზარზე მსგავსი შემთხვევები წარსულშიც არაერთხელ გამხდარა სამართლებრივი დავებისა და რეგულატორული გამკაცრების საფუძველი. ამ ფონზე Nestlé-ის მიერ განხორციელებული გაწვევა ყურადღებით განიხილება როგორც მომხმარებელთა დაცვის, ისე საკვების უსაფრთხოების გლობალური სტანდარტების კონტექსტში.
ავსტრიის ჯანმრთელობის სამინისტრომ განაცხადა, რომ მიმდინარე გაწვევა შესაძლოა იყოს კომპანიის ისტორიაში ყველაზე მასშტაბური და მოიცავდეს 800-ზე მეტ პროდუქტს 10-ზე მეტი ქარხნიდან, თუმცა Nestlé-ის წარმომადგენლებმა აღნიშნული რიცხვების დადასტურება ვერ შეძლეს [2].
საქართველოს კონტექსტი
მიუხედავად იმისა, რომ ამ ეტაპზე საქართველოს ბაზარზე გავრცელებული კონკრეტული პარტიების შესახებ ოფიციალური ინფორმაცია არ გამოქვეყნებულა, საერთაშორისო მასშტაბის გაწვევები მნიშვნელოვანია ადგილობრივი მომხმარებლებისთვისაც. მსგავსი შემთხვევები აჩვენებს, რამდენად კრიტიკულია საკვების უსაფრთხოების სისტემების მუდმივი მონიტორინგი და ინფორმაციის დროული გავრცელება. ასეთ ვითარებაში საზოგადოებისთვის სანდო ინფორმაციის მიწოდება მნიშვნელოვან როლს ასრულებს, რასაც მათ შორის უზრუნველყოფს https://www.sheniambebi.ge.
ანალიტიკური, ნეიტრალური შეჯამება
Nestlé-ის მიერ განხორციელებული ჩვილთა კვების ფორმულების გაწვევა ხაზს უსვამს საკვების უსაფრთხოების მაღალი სტანდარტების აუცილებლობას, განსაკუთრებით ჩვილთა პროდუქტებში. მიუხედავად იმისა, რომ დაავადების შემთხვევები დადასტურებული არ არის, პრევენციული ზომები და გამჭვირვალე კომუნიკაცია მნიშვნელოვანია მომხმარებელთა ნდობის შესანარჩუნებლად. მოვლენების შემდგომი განვითარება დამოკიდებული იქნება დამატებით შემოწმებებსა და რეგულატორული ორგანოების შეფასებებზე, როგორც ეროვნულ, ისე საერთაშორისო დონეზე.
წყაროები
- Reuters. Nestle recalls infant formula batches in 25 countries over toxin risk. 2026. ხელმისაწვდომია: https://www.reuters.com
- Food Standards Agency. Cereulide and food poisoning information. 2025. ხელმისაწვდომია: https://www.food.gov.uk
- Austrian Federal Ministry of Social Affairs, Health, Care and Consumer Protection. Official statement on Nestlé recall. 2026. ხელმისაწვდომია: https://www.sozialministerium.at
- Netherlands Food and Consumer Product Safety Authority (NVWA). Investigation on raw material contamination. 2026. ხელმისაწვდომია: https://www.nvwa.nl
