სუფრა
როგორ ავარჩიოთ მაღალი ხარისხის ყავა?
ყავა ყოველდღიური რუტინის განუყოფელი ნაწილი გახდა. ბევრი ჩვენგანი დილას სურნელოვანი ფინჯანი ყავით იწყებს და სწორედ ამიტომ, მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, როგორ ავირჩიოთ…
სააღდგომო კვერცხი რამდენი დღის განმავლობაშია ვარგისი?
სააღდგომო კვერცხი ტრადიციულად დაკავშირებულია აღდგომის ბრწყინვალე დღესასწაულთან. სააღდგომო კვერცხი მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ძალიან ლამაზი და სიმბოლურია, მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ –…
თავადის ქალის, ბარბარე ჯორჯაძის პასკის რეცეპტი, რომელიც დღესაც პოპულარულია
დიდგვაროვანი თავადის ქალის, ბარბარე ჯორჯაძის რეცეპტები დღესაც დიდი პოპულარობით სარგებლობს. ბევრი დიასახლისი მისი წიგნიდან სახელად „სრული სამზარეულო“ ხელმძღვანელობს. წიგნი პირველად…
პასკის შეფუთვისა და სწორად შენახვის წესები
აღდგომის სიმბოლო, პასკა, არა მხოლოდ ტკბილი დესერტია, არამედ ტრადიციების ნაწილია. ამიტომ მნიშვნელოვანია პასკის სწორად შეინახოს და არ დაკარგოს სუნი, არომატი…
პასკა როგორ გამოვაცხოთ სველი და მძიმე? – გამოცდილი დიასახლისის რჩევები
როგორ გამოვაცხოთ ნამდვილი საათდგომო პასკა -სველი და მძიმე? პასკა სველი და მძიმე, ნამდვილი კულინარიული ხელოვნებაა, რომელიც განსაკუთრებულ მიდგომას და სიზუსტეს…
წითელი კვერცხის შეღებვის ყველაზე გამოცდილი და ბუნებრივი მეთოდი
წითელი კვერცხის შეღებვის ყველაზე ბუნებრივი ხერხი წითელი კვერცხის შეღებვა აღდგომის დღესასწაულის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ტრადიციაა საქართველოში. რომლებიც ქრისტეს აღდგომის სიმბოლოს…
