ეს მათთვის, ვინც სვანურ გასტრონომიას ანიჭებს უპირატესობას.
შუაგულ ათენში, იმისათვის რომ სვანური კერძები, მხოლოდ ქართული პროდუქტითა და სვანური სანელებლებით დააგემოვნოთ, ნამდვილი ფუფუნებაა ქართველი ემიგრანტებისთვის.
კუბდარი, ჭვიშტარი, ლეცვმარი, ლუკნე, ქნაში..