ჭვიშტარი – ეს არის ტრადიციული ქართული კერძი, რომელიც განსაკუთრებით პოპულარულია სვანეთში.
ჭვიშტარი უგემრიელესი, არომატული და ნოყიერი მჭადია, რომელსაც შიგნით მდნარი ყველი აქვს. თუ გსურთ ნამდვილი კლასიკური ჭვიშტარის მომზადება, დაიცავით შემდეგი ნაბიჯები.
