გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის მინისტრის მოადგილე ლაშა ავალიანი რაჭული ლორის მწარმოებელთა ასოციაციის წარმომადგენლებს შეხვდა. შეხვედრაზე განიხილეს ტრადიციული საკეთილო-კულიკულარული პროდუქტის განვითარებისა და ხელშეწყობის გზები.
დისკუსიის ფოკუსი იყო რაჭული ლორის სტანდარტიზაციაზე. როგორც Primetime.ge-ს ხელმისაწვდომი ინფორმაციის თანახმად, შეხვედრაზე “ტრადიციული რაჭული ლორის შესაბამისი სტანდარტით დამზადების და წარმოების განვითარების შესაძლებლობები განიხილეს”.
ხელმისაწვდომი დეტალების აბსენტობის მიუხედავად, შეხვედრა სიგნალია სახელმწიფოს მხრიდან ტრადიციული საქართველოს კულინარული მემკვიდრეობის დაცვის მიმართ. ასოციაციასთან კოორდინაცია შეიძლება იმ მიზნით მოხდეს, რომ ლორი უფრო სტრუქტურირებული და კონკურენტული პროდუქტი გახდეს ადგილობრივ და საერთაშორისო ბაზარზე.
სრული ინფორმაცია: Primetime.ge
QR კოდი
სტატიის ციტირება
შენი ამბები. (2026). მინისტრის მოადგილე რაჭული ლორის მწარმოებლებთან შეხვდა. 10 ნოემბერი, 2026. https://sheniekimi.ge/ambebi/მინისტრის-მოადგილე-რაჭულ/
